Assaisonnement / Épices
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MAZEKOMI WAKAME WAKANA « MARUMIYA » 29G混ぜ込みわかめ 若菜Assaisonnement pour riz onigiri aux feuilles de radisCHF 3,40 -
MIDORI SUSHISU « YOKOI » 300ML美登利すし酢Sauce vinaigrée assaisonnée SURCHOIX pour riz à sushi, selon recette des restaurants réputés de Tokyo Midori SushiCHF 8,50 -
MINO SANNEN SU « UCHIBORI » 500ML美濃三年酢Vinaigre rouge de lie de saké, 3 ans d'âgeCHF 8,50 -
MINO YUKI JUNGENMAI KUROZU « UCHIBORI » 360ML美濃有機純玄米黒酢Vinaigre de riz complet surchoix, BIO label Yuki JAS, de GifuCHF 11,80 -
MINO YUKI SUSHIZU « UCHIBORI » 360ML美濃有機すし酢Vinaigre de riz assaisonné pour sushi surchoix, BIO label Yuki Jas, de GifuCHF 9,50 -
MUTENKA DASHI KONBU 7P « SHIMAYA » 42G無添加だしこんぶ顆粒Bouillon en poudre à l'algue konbu sans exhausteur de goûtCHF 2,80 -
MUTENKA YUZUKOSHO « CHITOSEMURA » 60G大分千歳村 柚子こしょうPâte de yuzu au piment surchoix sans additifCHF 6,90 -
NAMA KOJI « HORAIYA » 300G生麹Grains de koji pour préparation amazake, koji salé, assaisonnement pour pickles et autres metsCHF 4,80 -
NAMA OROSHI WASABI « KINJIRUSHI » 120GRW-120 生おろしわさびPâte de wasabi en tubeCHF 6,80 -
NAMA OROSHI WASABI « KINJIRUSHI » 43G金印生おろしわさびPâte de wasabi en tubeCHF 3,00 -
NAMA SHICHIMI TOGARASHI SANSHO PIRIRI « MOMOYA » 55G生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味Pâte d'assaisonnement moelleuse de 7 épices shichimi avec poivre sansho, à utiliser sur divers mets, riz nature, ramen, tofu, etc.CHF 6,80 -
NAMA WASABI OROSHI OTOKUYO « HOUSE » 80Gおろし生わさび <お徳用>Pâte de wasabi en tubeCHF 4,80 -
NEGI SHIO JAN « YOUKI » 110Gネギ塩醤Assaisonnement avec une texture d'oignon vert hachés, huile sésame et sel, convient pour divers plats, idéal sur viande grillée et riz sautéCHF 5,90 -
NERIGOMA SHIRO « OHMURAYA » 130Gねりごま(白)Pâte de sésame blancCHF 7,80 -
NIDOBAISEN SURIGOMA KURO « KUKI » 85G九鬼二度焙煎すりごま 黒Sésame noir surchoix grillé 2x et mouluCHF 5,90 -
NIDOBAISEN SURIGOMA SHIRO « KUKI » 85G二度焙煎 すりごま白Sésame blanc surchoix grillé 2x et mouluCHF 5,90
SHIN DASHI NO MOTO KATSUO 8P "MARUTOMO" 48G
NAMA OROSHI WASABI "KINJIRUSHI" 43G