Umeshu / Liqueur
梅酒/リキュール
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AIZU TAKADA UMESHU 14% « SUEHIRO » 720MLAlcool de prune doux d'AizuCHF 35,00
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AMAETE RARENAI JINSEI UMESHU SHOGA 14% »NAKANO BC » 720ML甘えてられない人生梅酒 しょうがLiqueur de prune au gingembre de Wakayama, goût sec et moins doux que les traditionnels. A boire frais avec glaçonsCHF 28,00
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BORN YUZU LIQUEUR 8% « KATO KICHIBEE » 500ML梵・ゆずリキュールLiqueur d'agrume Yuzu de Fukui, à boire avec glaçons ou eau gazeuseCHF 32,80
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CITRUS LIQUEUR KAJU 39 9% « SUIGEI » 720ML酔鯨 リキュール かじゅ39Liqueur de 3 agrumes de kochi, à boire frais, avec glaçons, eau pétillante ou chaudeCHF 29,80
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HACHIMITSU UMESHU 12% « NAKANO BC » 300ML蜂蜜梅酒Liqueur de prune japonaise douce surchoix de Wakayama au mielCHF 12,80
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HAKKAISAN UMESHU 13% « HAKKAISAN » 720MLLiqueur de prune surchoix au sake de NiigataCHF 28,00
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HANA KOHAKU PLUM SAKE 10.5% « TATSUUMA » 300ML黒松白鹿 花琥珀Sake doux à la prune de Hyogo, à boire à température ambiante ou frais, idéal avec les mets au porc ou viande grillées, desserts et fruits fraisCHF 12,80
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KEIGETSU YUZU SAKE 8% « TOSA » 300ML桂月 YUZU SAKESake de Kochi au yuzu, goût rafraichissant, à boire frais, avec glaçons ou avec de l'eau pétillanteCHF 13,80
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KIKUYASAKA YUZUYUZU 10% « OKADAYA HONTEN » 720ML菊弥栄 ゆずゆずShochu de riz au yuzu. À boire frais, avec glaçons ou avec de l'eau pétillanteCHF 24,00
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KOTSUZUMI BAIJUN 10% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 梅醇Liqueur de prune de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 34,80
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KOTSUZUMI YUYUU 8% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 柚融Liqueur d'agrume yuzu de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 34,80
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KUNIZAKARI NIGORI UMESHU 8% « NAKANO » 500MLにごり梅酒Liqueur de prune non filtréeCHF 24,00
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KUNIZAKARI WAKANKITSU MIX NO OSAKE 7% « NAKANO » 300ML國盛 和柑橘ミックスのお酒Liqueur de multi-agrume de AichiCHF 11,00
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KURAMOTO NO UMESHU SPARKLING 8% « EIKOH » 300ML蔵元の梅酒 スパークリングLiqueur de prune douce et pétillante de Ehime sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 15,80
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LEMON SOUR NO MOTO 24% « OZEKI » 900MLレモンサワーの素Alcool distillé de riz shochu au citron, pour préparer le cocktail Lemon SourCHF 29,00
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MOMO NO OSAKE 7% « NAKANO » 720ML國盛 もものお酒Liqueur de pêche blanche 100% japonaise à la texture lisse avec jus et purée de pêche blancheCHF 21,00
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