Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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NAMA KOJI « HORAIYA » 300G生麹Grains de koji pour préparation amazake, koji salé, assaisonnement pour pickles et autres metsCHF 4,80 -
NAMA OROSHI WASABI « KINJIRUSHI » 43G金印生おろしわさびPâte de wasabi en tubeCHF 3,00 -
NAMA WASABI OROSHI OTOKUYO « HOUSE » 80Gおろし生わさび <お徳用>Pâte de wasabi en tubeCHF 4,80 -
NERI WASABI TUBE « SB » 43G本わさび入り ねりわさびPâte de wasabi en tubeCHF 2,80 -
NERIGOMA SHIRO « OHMURAYA » 130Gねりごま(白)Pâte de sésame blancCHF 7,80 -
NIDOBAISEN SURIGOMA KURO « KUKI » 85G九鬼二度焙煎すりごま 黒Sésame noir surchoix grillé 2x et mouluCHF 5,90 -
NIDOBAISEN SURIGOMA SHIRO « KUKI » 85G二度焙煎 すりごま白Sésame blanc surchoix grillé 2x et mouluCHF 5,90 -
NIGARI « AKO KASEI » 100ML海の深層水 にがりChlorure de magnesium pour fabrication du tofu ou attendrir la viande, peut également servir pour le soin de la peauCHF 3,90 -
NORI TAMAGO FURIKAKE EU « URASHIMA » 60GのりたまごふりかけAssaisonnement pour riz furikake à l'oeuf et algue noriCHF 5,50 -
NUKAZUKE NO MOTO « EBARA » 300MLぬか漬けの素Assaisonnement liquide au son de riz pour préparation pickles japonais Tsukemono rapidementCHF 4,50 -
ODEN NO MOTO 4P « SB » 80Gおでんの素Bouillon en poudre pour oden (quenelles de poisson)CHF 3,80 -
ONIKUYASAN KARAAGEKO « DAISHO » 80Gお肉屋さんのから揚げ粉Assaisonnement en poudre pour beignets de poulet Karaage, bon équilibre entre ail et gingembreCHF 2,90 -
ORIENTAL HOT MUSTARD CAN « SB » 85GオリエンタルマスタートMoutarde forte en poudre à diluer avec de l'eauCHF 6,20 -
OSEKIHAN NO MOTO « IMURAYA » 230Gお赤飯の素Haricots rouges assaisonnés à cuire avec le riz blancCHF 3,80 -
PAD THAI PASTE « LOBO » 280Gロボ - パッタイ麺用ペーストAssaisonnement en pâte thailandais pour nouilles Pad ThaiCHF 3,90 -
PREMIUM KOBASHI KIN GOMASHIO « SHINSEI » 35Gプレミアム香ばし金ごま塩Sésame blanc grillé et assaisonné, idéal pour le riz nature, onigiri ou saladesCHF 2,90
PREMIUM KOBASHI KIN GOMASHIO "SHINSEI" 35G
ODEN NO MOTO 4P "SB" 80G
NUKAZUKE NO MOTO "EBARA" 300ML