Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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KINUKOSHI GOMA SHIRO « OHMURAYA » 270G絹こし胡麻（白）Crème de sésame surchoix, texture onctueuse et facile à utiliser et mélanger pour les saucesCHF 16,00 -
KIZAMI KONBU IRI ASAZUKE NO MOTO « DAISHO » 18Gきざみ昆布入り浅漬けの素Assaisonnement en poudre avec algue konbu pour préparation de pickles japonais TsukemonoCHF 2,40 -
KIZAMI SHIOKONBU GOMAIRI BOTTLE « FUJICCO » 35Gきざみ塩昆布 ごま入り ﾎﾞﾄﾙAssaisonnement d'algue konbu salé et sésame pour riz, tofu, omelette japonaise, salade ou divers metsCHF 4,50 -
KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 900ML穀物酢Sauce vinaigrée (riz et lie de sake) sans glutenCHF 5,80 -
KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 1.8Lｺｸﾓﾂ ｽSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 11,50 -
KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 800MLｺｸﾓﾂ ｽSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 5,80 -
KOKUSAN KOME ABURA « TSUNO » 500G国産こめ油Huile de son de riz, polyvalente, fait ressortir la saveur originale des ingrédients et les rend délicieux,pour friture,plats sautés,cuisson du riz, vinaigrettesCHF 8,90 -
KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO « KUKI » 25G国産混ぜ込みごまふりかけ うめ赤しそAssaisonnement pour riz surchoix à l'algue, prune salée et shiso rougeCHF 4,80 -
KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G国産七味唐がらしMélange de 7 épices surchoix (Japon) mouluesCHF 7,90 -
KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 6,50 -
KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,50 -
KOMESU KINPAISU « TAMANOI » 900ML米酢キンパイVinaigre de rizCHF 7,80 -
KONBU DASHI NO MOTO 16P « SHIMAYA » 128Gシマヤ昆布だしの素Bouillon dashi en poudre à l'algue konbu, VEGANCHF 5,80 -
KOSHIN GOMA LAYU « KUKI » 45G香辛胡麻辣油Huile de sésame épicée aux 6 épices, goût savoureux et relevéCHF 8,50 -
LAYU « SB » 33MLラ－油Huile de sésame aux piments (contient du paprika et de l'huile de maïs)CHF 3,20 -
LIQUID SHIOKOJI 3.3% « HANAMARUKI » 500ML液体塩こうじAssaisonnement liquide au koji de riz, idéal pour marinade de viande ou poisson, ou pour assaisonner des mets à mijoter ou frireCHF 7,80