Tofu / Soja
豆腐/大豆製品
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GOMA TOFU ALUMI « DAIKAKU » 70GTofu au kuzu et sésame blancCHF 2,50
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GOMADOFU NO MOTO « OHMURAYA » 100G大村屋 胡麻豆腐の素Mélange en poudre pour préparation de tofu au kuzu et sésame blancCHF 5,80
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INARI AGE EDOMAE YAMATO 12P « GOMEI-SHOJI » 250G江戸前 味付けいなりPoches de tofu frit assaisonné façon Edo (plus salé) pour inari ou nouilles udon et sobaCHF 6,80
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INARI MEIJIN 12P « MISUZU » 156Gいなり名人12枚Poches de tofu frit assaisonné pour inari ou nouilles udon et sobaCHF 5,20
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KANSO NATTO HIKIWARI « KAWAGUCHI NATTO » 65G乾燥納豆ひきわりNatto : soja fermenté concassé séché, à rajouter à divers plats : soupe miso, omelette, riz sauté ou riz nature avec sauce sojaCHF 13,50
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KOYA TOFU 4P « MISUZU » 66Gこうや豆腐4個Morceaux de tofu séchéCHF 3,50
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KOYA TOFU YASASHII HITOKUCHISAN « MISUZU » 54GやさしいひとくちさんPetits cubes de tofu séchés avec bouillon aux légumes en poudreCHF 3,30
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KYOHIRA YUBA 3P « YAMASHIROYA » 8GPeau de tofu séchéeCHF 8,50
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MAMENOKA LST-1 NATTO 3P « KANASAGO » 105G豆乃香Lst-1 納豆(トレータイプ)Soja fermenté de Ibaraki sans sauces adapté aux novices du natto, texture moins collante et odeur plus légère en conservant le même goût. PRODUIT DECONGELE (une fois décongelé, se garde 14 jours à max 10°C)CHF 4,20
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MINI OINARISAN 6P « MISUZU » 60Gミニおいなりさん6枚Poches de tofu frit assaisonné, à utiliser pour sushi ou en garnitures de nouilles udonCHF 3,50
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MORINU SILKEN TOFU FIRM « MORINAGA » 349GTofu fermeCHF 4,80
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MORINU SILKEN TOFU SOFT « MORINAGA » 340GTofu mou en briqueCHF 4,80
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NATTO ZANMAI YUKI 3P EXP. « TAIHEI » 167.4G納豆三昧Soja fermenté avec sauce VEGAN et moutarde forte PRODUIT DECONGELE (une fois décongelé, se garde 7 jours à max 5°C)CHF 4,50
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OKARA POWDER COOKING TYPE « MISUZU » 100GおからパウダーPoudre de tofu okara séché, à utiliser pour cuisiner, salade, cake, sauce, etc, pour apporter un surplus de protéinesCHF 3,90
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OKARA POWDER PLAIN TYPE « MISUZU » 100Gおからパウダー 微粉タイプ〈プレーン〉Poudre de tofu okara séché, à saupoudrer sur divers mets (yaourt, boisson, sauce, salade, etc) pour apporter un surplus de protéinesCHF 3,90
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SATONOYUKI SHIKI TOFU « JBASKET » 300GTofu soyeux surchoix, fabriqué au JaponCHF 3,80