Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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SURIGOMA SHIRO « MITAKE » 55Gすりごま(白)Sésame blanc grillé et mouluCHF 2,80 -
SUSHINOKO « TAMANOI » 150GすしのこAssaisonnement vinaigré instantané en poudre pour riz à sushi, à ajouter directement au riz cuit chaudCHF 5,80 -
SUSHINOKO « TAMANOI » 75GすしのこAssaisonnement vinaigré instantané en poudre pour riz à sushi, à ajouter directement au riz cuit chaudCHF 3,50 -
SUSHISU HIROSHIMAKENSAN « SENNARI » 360ML広島県産寿司酢Sauce vinaigrée de Hiroshima pour assaisonner le riz à sushiCHF 6,80 -
TABERU LAYU RA-YU BIN IRI « SANKYO » 110G食べるラー油(瓶入り)Huile épicée au sésame avec ail frit, épices et piment, assaisonnement polyvalent pour tous les plats, parfait sur du riz, gyoza, ramen,piquant légerCHF 6,80 -
TABERU MALA MA-RA-YU BIN IRI « SANKYO » 110G食べる麻辣油(瓶入り)Huile épicée style Mala avec amande, ail et oignon frit, poivre japonais et piment, idéal dans les Ramen et assaisonnement de divers metsCHF 7,50 -
TAIKO GOMAABURA PET « MARUHON » 450G太香胡麻油PETHuile de sésame légèrement grilléeCHF 19,80 -
TAKANOTSUME « HOUSE » 7G鷹の爪Piments rouges entiers séchésCHF 3,30 -
TEMPURA GOMAABURA « KUKI » 910G天麩羅胡麻油Huile de sésame élaborée spécialement pour la friture de beignets tempura afin de profiter des saveurs d'un tempura haut de gammeCHF 29,80 -
TOKUSEN HOKO KUROGOMA ABURA « KUKI » 95G特撰芳醇黒胡麻油Huile de sésame noir surchoix, confectionnée à partir de graines de sésame noires spéciales soigneusement sélectionnées, arôme riche et texture moelleuseCHF 13,80 -
TOKUSEN NAMA NINNIKU « HOUSE » 42G特選生にんにくPâte d'ail en tubeCHF 3,90 -
TSUBUTSUBU SHIOKONBU « KURAKON » 11Gつぶ塩こんぶAlgue konbu salée en petits bouts, à utiliser comme assaisonnement, idéal sur riz, tofu, salade ou à mélanger pour onigiriCHF 2,80 -
VEGAN WEIPA « KOUKI » 250Gヴィーガン 味覇Bouillon chinois en pâte, produit VEGAN, peut être utilisé dans la cuisine japonaise, chinoise et occidentale pour une variété de metsCHF 15,80 -
WAKAME GOHAN « TANAKA » 22GわかめごはんAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 320g de riz cuit chaud, ajouter 6-7g (1cs)CHF 2,80 -
WASABI GOMA RIKYU « SHINSEI » 50G利久胡麻わさびごまSésame assaisonné au wasabi surchoix de Nagano, idéal pour assaisonner les sushis, sashimis, viande, tempura ou nouillesCHF 5,50 -
WASHOKU NI AU GOMAABURA « KUKI » 150G九鬼和食に合うごま油Huile de sésame avec amertume réduite et arôme délicat pour mets japonais, permet de faire ressortir la saveur naturelle des ingrédientsCHF 6,80
SUSHISU HIROSHIMAKENSAN "SENNARI" 360ML
NERIGOMA SHIRO "OHMURAYA" 130G
TABERU LAYU RA-YU BIN IRI "SANKYO" 110G