Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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SURIGOMA SHIRO « MITAKE » 55Gすりごま(白)Sésame blanc grillé et mouluCHF 2,80 -
SUSHINOKO « TAMANOI » 150GすしのこAssaisonnement vinaigré instantané en poudre pour riz à sushi, à ajouter directement au riz cuit chaudCHF 5,80 -
SUSHINOKO « TAMANOI » 75GすしのこAssaisonnement vinaigré instantané en poudre pour riz à sushi, à ajouter directement au riz cuit chaudCHF 3,50 -
SUSHISU HIROSHIMAKENSAN « SENNARI » 360ML広島県産寿司酢Sauce vinaigrée de Hiroshima pour assaisonner le riz à sushiCHF 6,80 -
TABERU LAYU RA-YU BIN IRI « SANKYO » 110G食べるラー油(瓶入り)Huile épicée au sésame avec ail frit, épices et piment, assaisonnement polyvalent pour tous les plats, parfait sur du riz, gyoza, ramen,piquant légerCHF 6,80 -
TABERU MALA MA-RA-YU BIN IRI « SANKYO » 110G食べる麻辣油(瓶入り)Huile épicée style Mala avec amande, ail et oignon frit, poivre japonais et piment, idéal dans les Ramen et assaisonnement de divers metsCHF 7,50 -
TAIKO GOMAABURA PET « MARUHON » 450G太香胡麻油PETHuile de sésame légèrement grilléeCHF 19,80 -
TAKANOTSUME « HOUSE » 7G鷹の爪Piments rouges entiers séchésCHF 3,30 -
TEMPURA GOMAABURA « KUKI » 910G天麩羅胡麻油Huile de sésame élaborée spécialement pour la friture de beignets tempura afin de profiter des saveurs d'un tempura haut de gammeCHF 29,80 -
TOKUSEN HOKO KUROGOMA ABURA « KUKI » 95G特撰芳醇黒胡麻油Huile de sésame noir surchoix, confectionnée à partir de graines de sésame noires spéciales soigneusement sélectionnées, arôme riche et texture moelleuseCHF 13,80 -
TOKUSEN NAMA NINNIKU « HOUSE » 42G特選生にんにくPâte d'ail en tubeCHF 3,90 -
TSUBUTSUBU SHIOKONBU « KURAKON » 11Gつぶ塩こんぶAlgue konbu salée en petits bouts, à utiliser comme assaisonnement, idéal sur riz, tofu, salade ou à mélanger pour onigiriCHF 2,80 -
VEGAN WEIPA « KOUKI » 250Gヴィーガン 味覇Bouillon chinois en pâte, produit VEGAN, peut être utilisé dans la cuisine japonaise, chinoise et occidentale pour une variété de metsCHF 15,80 -
WAKAME GOHAN « TANAKA » 22GわかめごはんAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 320g de riz cuit chaud, ajouter 6-7g (1cs)CHF 2,80 -
WASABI GOMA RIKYU « SHINSEI » 50G利久胡麻わさびごまSésame assaisonné au wasabi surchoix de Nagano, idéal pour assaisonner les sushis, sashimis, viande, tempura ou nouillesCHF 5,50 -
WASHOKU NI AU GOMAABURA « KUKI » 150G九鬼和食に合うごま油Huile de sésame avec amertume réduite et arôme délicat pour mets japonais, permet de faire ressortir la saveur naturelle des ingrédientsCHF 6,80
TOKUSEN HOKO KUROGOMA ABURA "KUKI" 95G