Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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KINUKOSHI GOMA SHIRO « OHMURAYA » 270G絹こし胡麻(白)Crème de sésame surchoix, texture onctueuse et facile à utiliser et mélanger pour les saucesCHF 14,80 -
KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU « HOUSE » 35G梅肉Pâte de prune ume salée en tube, idéale pour onigiri ou assaisonnement de cruditésCHF 3,50 -
KIZAMI KONBU IRI ASAZUKE NO MOTO « DAISHO » 18Gきざみ昆布入り浅漬けの素Assaisonnement en poudre avec algue konbu pour préparation de pickles japonais TsukemonoCHF 2,40 -
KIZAMI SHIOKONBU GOMA « FUJICCO » 40Gきざみ塩昆布 ごまAssaisonnement d'algue konbu salée et hachée et sésame pour riz, tofu, omelette japonaise, salade ou divers metsCHF 4,20 -
KIZAMI SHIOKONBU GOMAIRI BOTTLE « FUJICCO » 35Gきざみ塩昆布 ごま入り ボトルAssaisonnement d'algue konbu salé et sésame pour riz, tofu, omelette japonaise, salade ou divers metsCHF 4,20 -
KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 1L NEW穀物酢Sauce vinaigrée (riz et lie de sake) sans glutenCHF 5,80 -
KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 1.8Lコクモツ スSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 11,50 -
KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 800MLコクモツ スSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 5,80 -
KOKUSAN KOME ABURA « TSUNO » 1500G国産こめ油Huile de son de riz, polyvalente, sublime la saveur originale des produits, pour friture, plats sautés, cuisson riz et vinaigrettesCHF 20,80 -
KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO « KUKI » 25G国産混ぜ込みごまふりかけ うめ赤しそAssaisonnement pour riz surchoix à l'algue, prune salée et shiso rougeCHF 4,80 -
KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G国産七味唐がらしMélange de 7 épices Shichimi moulues du Japon surchoix, à saupoudrer sur divers mets, ramen, udon, yakitori, etc.CHF 7,90 -
KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 6,50 -
KOMEKOJI FERMENTED RICE « KOUJIYA » 300G米こうじKoji surchoix séché à basse température, peut être utilisé pour la préparation de pâte shio koji, pâte miso, amazake et sauce soja au kojiCHF 12,60 -
KOMEKOJI FERMENTED RICE POWDER « KOUJIYA » 100G米こうじパウダーKoji séché en poudre, idéal pour préparer la pâte shio koji, boisson au koji amazake, pâtisserie et assaisonner la viande et le poissonCHF 11,80 -
KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,50 -
KOMESU « TAMANOI » 1L NEW米酢キンパイVinaigre de rizCHF 7,80
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU "KUKI" 170G
KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO "KUKI" 25G