Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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NAMA OROSHI WASABI « KINJIRUSHI » 43G金印生おろしわさびPâte de wasabi en tubeCHF 3,00 -
NAMA WASABI OROSHI OTOKUYO « HOUSE » 80Gおろし生わさび <お徳用>Pâte de wasabi en tubeCHF 4,80 -
NEGI SHIO JAN « YOUKI » 110Gネギ塩醤Assaisonnement avec une texture d'oignon vert hachés, huile de sésame et sel, convient pour divers plats, idéal sur viande grillée et riz sautéCHF 5,90 -
NEGI YU « YOUKI » 55Gネギ油Huile de soja au poireau, oignon et épices, idéal pour ramen, divers sauces et dressingCHF 4,80 -
NERI WASABI TUBE « SB » 43G本わさび入り ねりわさびPâte de wasabi en tubeCHF 2,80 -
NERIGOMA SHIRO « OHMURAYA » 130Gねりごま(白)Pâte de sésame blancCHF 7,80 -
NIDOBAISEN SURIGOMA KURO « KUKI » 85G九鬼二度焙煎すりごま 黒Sésame noir surchoix grillé 2x et mouluCHF 5,90 -
NINNIKU LA-YU FURIKAKE « URASHIMA » 45Gにんにく辣油ふりかけAssaisonnement pour riz à l'ail et piment rougeCHF 4,50 -
NORI TAMAGO FURIKAKE EU « URASHIMA » 60GのりたまごふりかけAssaisonnement pour riz furikake à l'oeuf et algue noriCHF 5,50 -
NORI TSUKUDANI LAVER « OISO » 140Gのり佃煮Pâte d'algue assaisonnée, idéal pour assaisonner le riz nature ou le tofu, PRODUIT VEGANCHF 6,80 -
NUKAZUKE NO MOTO « EBARA » 300MLぬか漬けの素Assaisonnement liquide au son de riz pour préparation pickles japonais Tsukemono rapidementCHF 4,50 -
ORIENTAL HOT MUSTARD CAN « SB » 85GオリエンタルマスタートMoutarde forte en poudre à diluer avec de l'eauCHF 6,20 -
PLUS KOJI KANSO KOMEKOJI « MARUKOME » 300Gプラス糀 乾燥米こうじKoji sec pour divers assaisonnement, peut être utilisé pour la préparation de pâte shio koji, pâte miso, amazake et sauce soja au kojiCHF 6,80 -
PLUS KOJI NAMA SHIOKOJI 2.3% « MARUKOME » 200Gプラス糀 生塩糀Assaisonnement au koji de riz (contient 2.3% d'alcool), idéal pour attendrir la viande, assaisonner le poisson et pour karaageCHF 4,50 -
RED PEPPER TAEKYUNG COARSE 3-5 « NONGSHIM » 454GPiment rouge moulu grossièrement, légèrement piquant, échelle 3-5, idéal pour kimuchiCHF 9,80 -
RED PEPPER TAEKYUNG COARSE 4-7 « NONGSHIM » 454GPiment rouge moulu grossièrement, moyennement épicé, échelle 4-7, idéal pour kimuchiCHF 10,80
NINNIKU LA-YU FURIKAKE "URASHIMA" 45G