Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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HONTERI MIRINFU CHOMIRYO « MIZKAN » 400MLほんてり みりん風調味料Sauce mirin douce et sirupeuse sans alcool pour assaisonner divers mets et préparation de sauceCHF 4,90 -
HONZUKURI KOMESU « UCHIBORI » 500ML本造り米酢Vinaigre de riz de Gifu, surchoix selon fabrication traditionnelle, contient du koji de rizCHF 6,80 -
ICHIBAN SHIBORI GOMAABURA « YAMADA » 140G一番搾りごま油Huile de sésame grillée surchoix de Kyoto, 1ère pression à froid, saveur de sésame intenseCHF 13,50 -
ICHIBAN SHIBORI GOMAABURA « YAMADA » 275G一番搾りごま油Huile de sésame grillée surchoix de Kyoto, 1ère pression à froid, saveur de sésame intenseCHF 24,00 -
ICHIBANSHIBORI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G一番搾り 純正 胡麻油Huile de sésame foncée, goût prononcéCHF 7,50 -
ICHIBANSHIBORI JUNSEI KUROGOMA ABURA « KUKI » 150G一番搾り純正黒ごま油Huile de sésame noir surchoixCHF 8,90 -
IRIGOMA KURO « MITAKE » 55Gみたけ いりごま 黒Sésame noir grilléCHF 2,50 -
IRIGOMA SHIRO « MITAKE » 60Gいりごま（白）Sésame blanc grilléCHF 2,50 -
JIAI YASAI BOUILLON « IMURAYA » 70GJiAi 野菜ブイヨンBouillon de 7 sortes de légumesCHF 12,50 -
JUN CURRY POWDER « HACHI » 15G純・カレー粉Curry en poudreCHF 2,60 -
JUN NERI GOMA SHIRO NOKO « KUKI » 120G濃厚純ねりごま白Pâte de sésame blancCHF 7,50 -
JUNMAI HON MIRIN 14% « RIHAKU » 720ML李白純米仕込み本みりんSauce Mirin surchoix de Shimane, douce et sirupeuse à base de sake pour préparation de divers mets-sauce ou sublimer une sauce sojaCHF 25,00 -
JUNMAI SU « YOKOI » 500ML純米酢Vinaigre surchoix 100% riz de Tokyo, idéal pour le riz à sushiCHF 13,80 -
JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 200G金印純正ごま油Huile de sésame avec sésame légèrement grilléCHF 11,80 -
JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 70G金印純正ごま油Huile de sésame légèrement grilléCHF 5,90 -
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 170G太白純正胡麻油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 7,90