Assaisonnement / Épices
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NIGARI « AKO KASEI » 100ML海の深層水 にがりChlorure de magnesium pour fabrication du tofu ou attendrir la viande, peut également servir pour le soin de la peauCHF 3,90 -
NINNIKU LA-YU FURIKAKE « URASHIMA » 45Gにんにく辣油ふりかけAssaisonnement pour riz à l'ail et piment rougeCHF 4,50 -
NORI NO TSUKUDANI GLUTEN FREE « IGETA » 140G海苔の佃煮 グルテンフリーPâte d'algue surchoix à la sauce soja Tamari, idéal sur le riz nature, sur des toasts, pâtes ou sauce sashimi, SANS GLUTEN et VEGANCHF 9,80 -
NORI TAMAGO FURIKAKE EU « URASHIMA » 60GのりたまごふりかけAssaisonnement pour riz furikake à l'oeuf et algue noriCHF 5,50 -
NORI TSUKUDANI LAVER « OISO » 140Gのり佃煮Pâte d'algue assaisonnée, idéal pour assaisonner le riz nature ou le tofu, PRODUIT VEGANCHF 6,80 -
NORI WASABI FURIKAKE BIN « URASHIMA » 50Gのりわさび ふりかけ 瓶Assaisonnement pour riz au wasabi, sésame et feuilles d'alguesCHF 5,80 -
NUKAZUKE NO MOTO « EBARA » 300MLぬか漬けの素Assaisonnement liquide au son de riz pour préparation pickles japonais Tsukemono rapidementCHF 4,50 -
ODEN NO MOTO 4P « SB » 80Gおでんの素Bouillon en poudre pour oden (quenelles de poisson)CHF 3,80 -
ONIKUYASAN KARAAGEKO « DAISHO » 80Gお肉屋さんのから揚げ粉Assaisonnement en poudre pour beignets de poulet Karaage, bon équilibre entre ail et gingembreCHF 2,90 -
ORIENTAL HOT MUSTARD CAN « SB » 85GオリエンタルマスタートMoutarde forte en poudre à diluer avec de l'eauCHF 6,20 -
OROSHI HON WASABI « KAMEYA » 42Gおろし本わさびPâte de wasabi surchoix en tubeCHF 4,50 -
OSEKIHAN NO MOTO « IMURAYA » 230Gお赤飯の素Haricots rouges assaisonnés à cuire avec le riz blancCHF 3,80 -
PAD THAI PASTE « LOBO » 280Gロボ - パッタイ麺用ペーストAssaisonnement en pâte thailandais pour nouilles Pad ThaiCHF 3,90 -
PLUS KOJI KANSO KOMEKOJI « MARUKOME » 300Gプラス糀 乾燥米こうじKoji sec pour divers assaisonnement, peut être utilisé pour la préparation de pâte shio koji, pâte miso, amazake et sauce soja au kojiCHF 6,80 -
PLUS KOJI NAMA SHIOKOJI 2.3% « MARUKOME » 200Gプラス糀 生塩糀Assaisonnement au koji de riz (contient 2.3% d'alcool), idéal pour attendrir la viande, assaisonner le poisson et pour karaageCHF 4,50 -
PREMIUM KOBASHI KIN GOMASHIO « SHINSEI » 35Gプレミアム香ばし金ごま塩Sésame blanc grillé et assaisonné, idéal pour le riz nature, onigiri ou saladesCHF 2,90
KIZAMI KONBU IRI ASAZUKE NO MOTO "DAISHO" 18G
PLUS KOJI KANSO KOMEKOJI "MARUKOME" 300G
ONIKUYASAN KARAAGEKO "DAISHO" 80G