Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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JIAI YASAI BOUILLON « IMURAYA » 70GJiAi 野菜ブイヨンBouillon de 7 sortes de légumesCHF 10,80 -
JUN CURRY POWDER « HACHI » 13G純・カレー粉Curry en poudre, idéal pour curry, plats sautés, pilaf, nouilles, etc.CHF 2,60 -
JUN NERI GOMA KURO NOKO « KUKI » 120G濃厚純ねりごま黒Pâte de sésame noirCHF 6,80 -
JUN NERI GOMA SHIRO NOKO « KUKI » 120G濃厚純ねりごま白Pâte de sésame blancCHF 6,80 -
JUNMAI HON MIRIN 14% « RIHAKU » 720ML李白純米仕込み本みりんSauce Mirin surchoix de Shimane, douce et sirupeuse à base de sake pour préparation de divers mets-sauce ou sublimer une sauce sojaCHF 25,00 -
JUNMAI SU « YOKOI » 500ML純米酢Vinaigre surchoix 100% riz de Tokyo, idéal pour le riz à sushiCHF 12,80 -
JUNMAISU KONOTORI MAI « HINODE » 360MLコウノトリ育むお米の純米酢Vinaigre 100% riz surchoix de HyogoCHF 6,50 -
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 170G太白純正胡麻油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 7,90 -
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 340G太白純正ごま油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 13,50 -
JUNSUI KUROZU « SENNARI » 180ML純粋黒酢Vinaigre de riz complet surchoix de HiroshimaCHF 7,50 -
KANKOKU ARABIKI TOGARASHI « YOUKI » 30G粗挽唐辛子Piments rouges moulus grossièrement dans sachet à fermeture zip, idéal pour kimuchiCHF 3,00 -
KANZEN KOMESU HIROSHIMAKEN SAN « SENNARI » 360ML広島県産米酢Vinaigre 100% riz de HiroshimaCHF 5,80 -
KANZURI DAI « KANZURI » 70Gかんずり 大Pâte de piment au koji de riz et yuzu, idéal pour relever les soupes et saucesCHF 12,90 -
KAORI AOJISO FURIKAKE « MISHIMA » 13Gかおり青じそAssaisonnement pour riz aux flocons de shiso, peut également être saupoudré sur divers metsCHF 2,50 -
KAORI SANSHO MILL TSUKI « HOUSE » 8G香り山椒国産Poivre japonais sansho non moulu dans moulin en verre rechargeable, goût poivré et d'agrume, notes rafraichissantes et piquantesCHF 12,50 -
KAORI SHICHIMI MILL TSUKI « HOUSE » 16G香り七味Mélange de 7 épices non moulues dans moulin en verre rechargeableCHF 9,80
KANKOKU ARABIKI TOGARASHI "YOUKI" 30G