Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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KIZAMI KONBU IRI ASAZUKE NO MOTO « DAISHO » 18Gきざみ昆布入り浅漬けの素Assaisonnement en poudre avec algue konbu pour préparation de pickles japonais TsukemonoCHF 2,40
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KOKUMOTSU SU « MIZKAN » 900MLコクモツ スSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 6,80
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KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 500ML穀物酢Sauce vinaigrée au riz et lie de sake, 4.2% d'acidité, sans glutenCHF 3,50
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KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 900ML穀物酢Sauce vinaigrée (riz et lie de sake) sans glutenCHF 5,80
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KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G国産七味唐がらしMélange de 7 épices surchoix (Japon) mouluesCHF 9,50
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KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 7,90
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KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,90
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KOMESU KINPAISU « TAMANOI » 900MLVinaigre de rizCHF 8,80
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KONA WASABI « SB » 300G粉わさびWasabi en poudreCHF 22,50
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KONA WASABI POWDER « SB » 30G粉わさび缶Wasabi en poudre, à diluer avec de l'eau pour pâte de wasabiCHF 3,80
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KONBU DASHI NO MOTO 16P « SHIMAYA » 128Gシマヤ昆布だしの素Bouillon dashi en poudre à l'algue konbu, VEGANCHF 5,50
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KONBU TO YASAI NO DASHI NO MSG 12P « MARUSHIMA » 60G昆布と野菜の焼きだしBouillon dashi VEGAN en poudre surchoix à l'algue konbu, champignon shiitake et radis séché, sans exhausteur de goûtCHF 14,80
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KONBU TO YASAI NO YAKIDASHI 24P « MARUSHIMA » 120GBouillon dashi VEGAN en poudre surchoix aux ingrédients grillés : algue konbu, champignon shiitake et radis séchéCHF 19,80
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KYOTO YAMADA NO HENKO FURIKAKE NORI « YAMADA » 25Gふりかけ(海苔)Assaisonnement pour riz surchoix à l'algue nori et sésame grillé, sans additif ajoutéCHF 9,50
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LAYU « KADOYA » 150GHuile de sésame pimentéeCHF 10,80
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LAYU « KADOYA » 45Gらー油Huile de sésame pimentéeCHF 4,50