Assaisonnement / Épices

調味料/スパイス

«KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

KARAAGEKO ONIKU YAWARAKA « SHOWA » 100G
お肉を軟らかくするから揚げ粉
Assaisonnement en poudre pour beignets de poulet
CHF 3,60
quantité de KARAAGEKO ONIKU YAWARAKA "SHOWA" 100G
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KATSUO FURIKAKE EU « URASHIMA » 45G
EU かつおふりかけ
Assaisonnement pour riz Furikake à la bonite, sésame et algues
CHF 5,50
quantité de KATSUO FURIKAKE EU "URASHIMA" 45G
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KESHINOMI SHUN NO KAORI « SB » 30G
けしの実
Graines de pavot blanc, à saupoudrer sur divers mets salés ou sucrés, idéal pour Matsukazeyaki (poulet haché grillé OSECHI)
CHF 5,50
quantité de KESHINOMI SHUN NO KAORI "SB" 30G
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KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 400G
金印純正ごま油
Huile de sésame avec sésame légèrement grillé
CHF 19,50
quantité de KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA "KADOYA" 400G
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KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI « KADOYA » 400G
金印純正ごま油濃口
Huile de sésame surchoix, goût de sésame intense
CHF 18,90
quantité de KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI "KADOYA" 400G
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KINOKOGA OISHII AHIJO NO MOTO 2P « DAISHO » 20G
きのこがおいしい！アヒージョの素
Assaisonnement Al Ajillo au piment et à l'ail pour champignons et fruits de mer
CHF 2,20
quantité de KINOKOGA OISHII AHIJO NO MOTO 2P "DAISHO" 20G
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KINSHIRA JUNSEI GOMA ABURA « KUKI » 170G
金白純正胡麻油
Huile de sésame légèrement torréfiée, goût raffiné, idéal pour friture tempura ou omelette japonaise
CHF 7,80
quantité de KINSHIRA JUNSEI GOMA ABURA "KUKI" 170G
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KINUKOSHI GOMA SHIRO « OHMURAYA » 270G
絹こし胡麻（白）
Crème de sésame surchoix, texture onctueuse et facile à utiliser et mélanger pour les sauces
CHF 16,00
quantité de KINUKOSHI GOMA SHIRO "OHMURAYA" 270G
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KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU « HOUSE » 35G
梅肉
Pâte de prune ume salée en tube, idéale pour onigiri ou assaisonnement de crudités
CHF 3,50
quantité de KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU "HOUSE" 35G
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KIZAMI SHIOKONBU GOMAIRI BOTTLE « FUJICCO » 35G
きざみ塩昆布ごま入りﾎﾞﾄﾙ
Assaisonnement d'algue konbu salé et sésame pour riz, tofu, omelette japonaise, salade ou divers mets
CHF 4,50
quantité de KIZAMI SHIOKONBU GOMAIRI BOTTLE "FUJICCO" 35G
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KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 900ML
穀物酢
Sauce vinaigrée (riz et lie de sake) sans gluten
CHF 5,80
quantité de KOKUMOTSU SU "TAMANOI" 900ML
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KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 1.8L
ｺｸﾓﾂｽ
Sauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à salades
CHF 11,50
quantité de KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET "MIZKAN" 1.8L
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KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET « MIZKAN » 800ML
ｺｸﾓﾂｽ
Sauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à salades
CHF 5,80
quantité de KOKUMOTSU SU GRAIN VINEGAR PET "MIZKAN" 800ML
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KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO « KUKI » 25G
国産混ぜ込みごまふりかけうめ赤しそ
Assaisonnement pour riz surchoix à l'algue, prune salée et shiso rouge
CHF 4,80
quantité de KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO "KUKI" 25G
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KOKUSAN SANSHO « HOUSE » 10G
国産山椒
Poivre japonais sansho moulu avec goût poivré et d'agrume, notes rafraichissantes et piquantes, idéal sur le poisson et la viande
CHF 10,90
quantité de KOKUSAN SANSHO "HOUSE" 10G
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KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G
国産七味唐がらし
Mélange de 7 épices surchoix (Japon) moulues
CHF 7,90
quantité de KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI "HOUSE" 15G
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