Assaisonnement / Épices
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HONZUKURI KOMESU « UCHIBORI » 500ML本造り米酢Vinaigre de riz de Gifu, surchoix selon fabrication traditionnelle, contient du koji de rizCHF 6,80 -
ICHIBAN SHIBORI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G一番搾り 純正 胡麻油Huile de sésame foncée, extraite par 1ère pression, arôme richeCHF 7,50 -
ICHIMI TOGARASHI « SB » 15G一味唐辛子Piment rouge mouluCHF 3,20 -
ICHIYAZUKE NO MOTO « MARUSHIMA » 900G一夜漬けのパックSon de riz assaisonné pour tsukemono picklesCHF 9,90 -
IRIGOMA KURO « MITAKE » 55Gみたけ いりごま 黒Sésame noir grilléCHF 2,50 -
IRIGOMA SHIRO « MITAKE » 60Gいりごま(白)Sésame blanc grilléCHF 2,50 -
ISOGORO SHICHIMI TOGARASHI CAN « YAWATAYA » 14G七味唐からし 缶入Mélange de 7 épices surchoix de NaganoCHF 6,80 -
JIAI YASAI BOUILLON « IMURAYA » 70GJiAi 野菜ブイヨンBouillon de 7 sortes de légumesCHF 10,80 -
JUN CURRY POWDER « HACHI » 13G純・カレー粉Curry en poudre, idéal pour curry, plats sautés, pilaf, nouilles, etc.CHF 2,60 -
JUN NERI GOMA SHIRO NOKO « KUKI » 120G濃厚純ねりごま白Pâte de sésame blancCHF 6,80 -
JUNMAI HON MIRIN 14% « RIHAKU » 720ML李白純米仕込み本みりんSauce Mirin surchoix de Shimane, douce et sirupeuse à base de sake pour préparation de divers mets-sauce ou sublimer une sauce sojaCHF 25,00 -
JUNMAI SU « YOKOI » 500ML純米酢Vinaigre surchoix 100% riz de Tokyo, idéal pour le riz à sushiCHF 12,80 -
JUNMAISU KONOTORI MAI « HINODE » 360MLコウノトリ育むお米の純米酢Vinaigre 100% riz surchoix de HyogoCHF 6,50 -
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 170G太白純正胡麻油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 7,90 -
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 340G太白純正ごま油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 13,50 -
KANKOKU ARABIKI TOGARASHI « YOUKI » 30G粗挽唐辛子Piments rouges moulus grossièrement dans sachet à fermeture zip, idéal pour kimuchiCHF 3,00
HONZUKURI KOMESU "UCHIBORI" 500ML