Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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TOKUSEN HOKO KUROGOMA ABURA « KUKI » 95G特撰芳醇黒胡麻油Huile de sésame noir surchoix, confectionnée à partir de graines de sésame noires spéciales soigneusement sélectionnées, arôme riche et texture moelleuseCHF 13,80 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA SHOGA « HOUSE » 40G特選 生しょうがPâte de gingembre surchoix en tubeCHF 4,50 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA WASABI « HOUSE » 42G特選本香り生わさびPâte de wasabi en tubeCHF 4,60 -
TOKUSEN NAMA NINNIKU « HOUSE » 42G特選生にんにくPâte d'ail en tubeCHF 3,80 -
UNNAN TOGARASHI « HOUSE » 5GPiments rouges sechés coupés en fines rondellesCHF 3,30 -
WAFU NERI KARASHI « SB » 43G和風からしMoutarde forte japonaise en tubeCHF 3,50 -
WAKAME GOHAN « TANAKA » 22GわかめごはんAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 320g de riz cuit chaud, ajouter 6-7g (1cs)CHF 2,80 -
WASABI GOMA RIKYU « SHINSEI » 50G利久胡麻わさびごまSésame assaisonné au wasabi surchoix de Nagano, idéal pour assaisonner les sushis, sashimis, viande, tempura ou nouillesCHF 6,60 -
WEIPA KARAAGEKO « SHOWA » 80G味覇から揚げ粉Assaisonnement en poudre avec Weipa (assaisonnement chinois) pour beignets de poulet KaraageCHF 3,60 -
YAGENBORI NANAMI « YAGENBORI » 10GMélange de 7 épices de Asakusa TokyoCHF 3,50 -
YAMASHICHI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G九鬼ヤマシチ 純正胡麻油Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût raffinéCHF 7,80 -
YASAI DASHI 5P « KASHIWAZAKI » 40G野菜だしBouillon de légumes surchoix sans additifCHF 8,80 -
YASAI FURIKAKE BIN « URASHIMA » 50G瓶入り 野菜ふりかけAssaisonnement pour riz aux 5 légumes (épinard, tomate, feuiles de radis, carotte et potiron), sésame et feuilles d'alguesCHF 6,80 -
YUKARI UME IRI « MISHIMA » 20Gゆかり 梅入りAssaisonnement pour riz au shiso et à la prune salée, idéal pour onigiriCHF 3,00 -
YUKI KAKERU UMEBOSHI « YUASA NOEN » 200G有機かける梅酢Vinaigre à base de purée et vinaigre de prune ume BIO, et sel naturel, sans additif, idéal pour salade et tofuCHF 19,80 -
YUKI KAKERU UMESU « YUASA NOEN » 180ML有機かける梅酢Vinaigre de prune Ume BIO salé sans additif, idéal pour salade, pickles, mariner les poissons, sauce pour les pâtes ou raviolis gyozaCHF 13,80