Alcools
酒類
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FUKUJU JUNMAI DAIGINJO 16% « KOBE SHUSHINKAN » 720ML純米大吟醸Sake surchoix de Kobe, arôme doux et riche de fruits mûrs, saveur douce et corsée, à boire entre 5°C et 10˚CCHF 62,00Rupture de stock
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FUKUKOMACHI JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « KIMURA » 300ML福小町 純米辛口Sake sec d'Akita, arôme boisé, terreux, à boire 10°C ou 45°C, idéal avec des plats de poissons blanc grilléCHF 9,80Rupture de stock
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GANGI JUNMAI DAIGINJO YUNAGI 16% « YAOSHIN » 720ML純米大吟醸 雁木 ゆうなぎSaké mi-sec de Yamaguchi, arôme élégant, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats de poissons ou les plats occidentauxCHF 46,00Rupture de stock
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GANGI JUNMAI GINJO MIZUNOWA 15% « YAOSHIN » 720ML純米吟醸 雁木 みずのわSaké mi-sec de Yamaguchi, saveur délicate, douce et légère, agréable à boire à 10°C-15°C, idéal avec des mets japonais, crustacés et poissonsCHF 31,00Rupture de stock
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GANGI JUNMAI HITOTSUBI 15% « YAOSHIN » 720ML純米 雁木 ひとつびSaké mi-sec de Yamaguchi, bon équilibre, à boire frais, 20°C ou 40°C, idéal avec la cuisine japonaise et plats mijotésCHF 28,00Rupture de stock
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GEKK. SPECIAL FREE SAKE NON ALCOOL « GEKKEIKAN » 245MLスペシャルフリーSake SANS ALCOOL de Kyoto, qui reproduit un arôme fruité et un goût rafraîchissant comme un sake DaiginjoCHF 8,20Rupture de stock
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GINJYO NAMACHO ART YUME 14% « KITANISHI » 300ML吟醸生貯アート《夢》Sake sec et fruité de Saitama, à boire fraisCHF 12,50Rupture de stock
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GINKA TORIKAI 25% « TORIKAI » 720MLEau-de-vie de riz de Kumamoto, arômes exotiques avec saveur de riz, à boire frais pur ou dilué avec de l'eauCHF 49,00Rupture de stock
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GINREI JUN.DAIGINJO 15.5% « GASSAN » 720MLSake produit avec du riz Yamada Nishiki et Dewa sanzan, goût doux et élégant. Brassage limitéCHF 32,00Rupture de stock
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HAKKAISAN SHOCHU NIGORI UMESHU 14% « HAKKAISAN » 720ML八海山の焼酎で仕込んだ うめ酒 にごりLiqueur de prune non filtrée de Niigata, à boire frais, avec des glaçons ou avec eau pétillanteCHF 32,80Rupture de stock
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HAKUSHIKA KUROM.TOKUB. GENSHU 17.5% »TATSUUMA »720ML超特撰 黒松白鹿 特別純米 山田錦 原酒Sake mi-sec de Hyogo, surchoix, à boire à température ambiante, frais ou avec glaçonsCHF 34,00Rupture de stock
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HAKUSHIKA KUROMATSU JUN. GINJO 14.5% « TATSUUMA » 300ML黒松白鹿 純米吟醸Sake riche en arôme et raffiné de Hyogo, à boire à température ambiante ou fraisCHF 10,80Rupture de stock
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HAKUSHIKA KUROMATSU TOKUB. JUN.14% « TATSUUMA » 180ML黒松白鹿 山田錦 特別純米Sake sec et rafraichissant de Hyogo, puissant en goût à boire à 10-15˚C ou 40-45˚CCHF 6,50Rupture de stock
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HAKUTSURU JUNMAI PACK 15% « HAKUTSURU » 1.8L白鶴輸出純米パックSake bien vieilli et riche en arôme de Hyogo, à boire à toutes températures, pour les mets riches en goût, conseillé chaudCHF 18,00Rupture de stock
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HAKUTSURU TANREI JUNMAI 13.5% « HAKUTSURU » 180MLSake vif et sec de Hyogo, avec un fini doux, à boire à toutes températuresCHF 6,80Rupture de stock
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HAPPO NIGORI SAKE 15% « HAKKAISAN » 360ML八海山 発泡 にごり酒Sake pétillant non filtré de Niigata, doux et riche en arôme, à consommer fraisCHF 16,80Rupture de stock