Alcools
酒類
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TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% « YOSAMUSUME » 720MLSaké légèrement pétillant, mi-doux, riche en arômes de Kyoto, à consommer frais ou température ambianteCHF 32,00Rupture de stock
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TOKUBETSU JUNMAI TAKAISAMI 15.5% « OTANI » 720ML特別純米酒 鷹勇Sake sec et riche en arôme de Tottori, à boire à toutes températuresCHF 26,00Rupture de stock
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TOKUBETSU JUNMAISHU TORAI 16% « ROKKA » 720ML特別純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 38,50Rupture de stock
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TOKUSEN JUN.NAMA CHOZO.DRAFT 14% « HAKUTSURU » 300ML白鶴純米生貯蔵酒Sake sec de Hyogo, fruité et rafraîchissant, à boire frais ou tiède, idéal avec les sushis, crustacés et fromageCHF 6,80Rupture de stock
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TOKUSEN JUNMAI GINJO 15.4% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸 玉乃光Sake sec de Kyoto, à boire toutes températuresCHF 24,00Rupture de stock
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TOKUSEN KOSHU RYUKYU OHCHO 30% « TARAGAWA » 375MLEau-de-vie de riz de Okinawa awamori (âge 8 ans)CHF 16,00Rupture de stock
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TOURUI MUTENKA UMESHU 9% « NANBU » 300ML糖類無添加 梅酒Sake doux rosé à la prune de Iwate, sans adjonction de sucre et casherCHF 13,80Rupture de stock
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UMENISHIKI NO UMESHU 14.1% « UMENISHIKI » 110ML梅錦の梅酒（梅の実入り）Liqueur de prune avec prune entière de EhimeCHF 6,80Rupture de stock
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UMESHU 14.5% « KOBE SHUSHINKAN » 500ML梅酒Umeshu de Kobe élaboré à base de sake et prune, équilibre parfait entre douceur et acidité, à déguster pur et fraisCHF 22,80Rupture de stock
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UMESHU EXCELLENT 14% « CHOYA » 750MLチョーヤ梅酒 エクセレント ブランデー仕込みLiqueur de prune au brandy surchoix, riche en arôme, à boire frais avec glaçons, gagnant de médaille d'or Monde Selection de 2013 à 2019CHF 39,80Rupture de stock
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UMESHU EXTRA YEARS 17% « CHOYA » 700MLLiqueur de prune surchoix avec prunes entièresCHF 38,00Rupture de stock
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UMESHU GINKOUBAI JUNMAI JIKOMI 12.5% « IPPONGI » 720ML吟香梅Liqueur de prune douce au sake de FukuiCHF 28,50Rupture de stock
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UMESHU KOBE HAPPOU 5% « KOBE SHUSHINKAN » 200ML神戸発砲梅酒Liqueur de prune douce au sake de Kobe, légèrement pétillant, saveure légère et rafraîchissante, idéale en apéritif ou entrée, à consommer fraisCHF 5,80Rupture de stock
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UMESHU NO UME 12% « CHOYA » 200G梅酒のうめPrunes marinées dans liqueur de prune douceCHF 7,80Rupture de stock
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WAKATAKE JUN.DAIGINJO ONNA NAKASE 16% « OMURAYA » 720ML若竹 純米大吟醸おんな泣かせSake mi-sec de Shizuoka, fruité note de melon, riche en gôut de riz, idéal avec des sashimis ou légumes cuits, à boire frais ou temp. ambianteCHF 39,80Rupture de stock
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YAMAHAI JUNMAI GINJO 15% « SUEHIRO » 720ML末廣 山廃純米吟醸Sake mi-sec et riche en arôme d'Aizu, à boire entre 5-45˚CCHF 33,80Rupture de stock