Assaisonnement / Épices
-
TOKUSEN HONKAORI NAMA SHOGA « HOUSE » 40G特選 生しょうがPâte de gingembre surchoix en tubeCHF 3,90 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA WASABI « HOUSE » 42G特選本香り生わさびPâte de wasabi en tubeCHF 3,90 -
TSUBUTSUBU SHIOKONBU « KURAKON » 11Gつぶ塩こんぶAlgue konbu salée en petits bouts, à utiliser comme assaisonnement, idéal sur riz, tofu, salade ou à mélanger pour onigiriCHF 2,50 -
UMAI AKA SUSHISU « TAMANOI » 360ML旨い赤酢すし酢Sauce surchoix au vinaigre rouge de lie de sake assaisonné pour riz à sushiCHF 7,50 -
UMESHISO PASTE « OHTONEDUKE » 180G梅しそペーストPâte de prunes ume salées au shiso, idéal pour les onigiris ou comme assaisonnement ou trempette pour divers metsCHF 9,80 -
UNNAN TOGARASHI « HOUSE » 5G雲南唐辛子 輪切り 袋入りPiments rouges sechés coupés en fines rondellesCHF 2,90 -
VEGAN WEIPA « KOUKI » 250Gヴィーガン 味覇Bouillon chinois en pâte, produit VEGAN, peut être utilisé dans la cuisine japonaise, chinoise et occidentale pour une variété de metsCHF 15,80 -
WAFU NERI KARASHI « SB » 43G和風からしMoutarde forte japonaise en tubeCHF 2,90 -
WAKAME GOHAN « TANAKA » 22GわかめごはんAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 320g de riz cuit chaud, ajouter 6-7g (1cs)CHF 2,80 -
WASABI GOMA RIKYU « SHINSEI » 50G利久胡麻わさびごまSésame assaisonné au wasabi surchoix de Nagano, idéal pour assaisonner les sushis, sashimis, viande, tempura ou nouillesCHF 5,50 -
WASABI NATTO FURIKAKE « KINJIRUSHI » 30Gわさび納豆ふりかけAssaisonnement au natto (soja fermenté) et wasabi, idéal pour le riz cuit, sushi, spaghettis et poissonCHF 5,50 -
WASHOKU NI AU GOMAABURA « KUKI » 150G九鬼和食に合うごま油Huile de sésame avec amertume réduite et arôme délicat pour mets japonais, permet de faire ressortir la saveur naturelle des ingrédientsCHF 6,80 -
WEIPA KARAAGEKO « SHOWA » 80G味覇から揚げ粉Assaisonnement en poudre avec Weipa, assaisonnement chinois, pour beignets de poulet Karaage, saveur ail et poivre prononcéCHF 3,00 -
YAGENBORI NANAMI « YAGENBORI » 10GMélange de 7 épices de Asakusa TokyoCHF 3,50 -
YAMASHICHI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G九鬼ヤマシチ 純正胡麻油Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût raffinéCHF 6,90 -
YAMASHICHI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 600G九鬼ヤマシチ 純正胡麻油Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût raffinéCHF 19,80
WASHOKU NI AU GOMAABURA "KUKI" 150G