Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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TAIKO GOMAABURA PET « MARUHON » 450G太香胡麻油PETHuile de sésame légèrement grilléeCHF 19,80 -
TAKANOTSUME « HOUSE » 7G鷹の爪Piments rouges entiers séchésCHF 2,90 -
TAKIKOMI WAKAME « MISHIMA » 22G炊き込みわかめAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 300g de riz cuit chaud, ajouter 5-6g (1cs)CHF 2,50 -
TENMENJAN « YOUKI » 130G甜面醤Sauce chinoise douce au soja, apporte une touche de soja intense et sucrée aux sauces et aux marinadesCHF 5,50 -
TENORI GO GO GOMASHIOKUN « MARUMIYA » 26Gゴ-ゴ-ごましおくんAssaisonnement de riz au sel et sésame noir dans doseur en plastiqueCHF 3,50 -
TOKUSEN HOKO KUROGOMA ABURA « KUKI » 95G特撰芳醇黒胡麻油Huile de sésame noir surchoix, confectionnée à partir de graines de sésame noires spéciales soigneusement sélectionnées, arôme riche et texture moelleuseCHF 13,80 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA SHOGA « HOUSE » 40G特選 生しょうがPâte de gingembre surchoix en tubeCHF 3,90 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA WASABI « HOUSE » 42G特選本香り生わさびPâte de wasabi en tubeCHF 3,90 -
TOKUSEN NAMA NINNIKU « HOUSE » 42G特選生にんにくPâte d'ail en tubeCHF 3,90 -
UMAI AKA SUSHISU « TAMANOI » 360ML旨い赤酢すし酢Sauce surchoix au vinaigre rouge de lie de sake assaisonné pour riz à sushiCHF 7,50 -
UMESHISO PASTE « OHTONEDUKE » 180G梅しそペーストPâte de prunes ume salées au shiso, idéal pour les onigiris ou comme assaisonnement ou trempette pour divers metsCHF 9,80 -
UNNAN TOGARASHI « HOUSE » 5G雲南唐辛子 輪切り 袋入りPiments rouges sechés coupés en fines rondellesCHF 2,90 -
VEGAN WEIPA « KOUKI » 250Gヴィーガン 味覇Bouillon chinois en pâte, produit VEGAN, peut être utilisé dans la cuisine japonaise, chinoise et occidentale pour une variété de metsCHF 15,80 -
WAFU NERI KARASHI « SB » 43G和風からしMoutarde forte japonaise en tubeCHF 2,90 -
WAKAME GOHAN « TANAKA » 22GわかめごはんAlgue wakame séchée assaisonnée en petits morceaux, pour 320g de riz cuit chaud, ajouter 6-7g (1cs)CHF 2,80 -
WASABI GOMA RIKYU « SHINSEI » 50G利久胡麻わさびごまSésame assaisonné au wasabi surchoix de Nagano, idéal pour assaisonner les sushis, sashimis, viande, tempura ou nouillesCHF 4,90
TOKUSEN NAMA NINNIKU "HOUSE" 42G