Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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KAORI SHICHIMI TSUMEKAE « HOUSE » 14G香り七味 詰替えRecharge du moulin de mélange de 7 épices non moulues en sachetCHF 5,50Rupture de stock
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KIN IWAI JUNSEI GOMAABURA KINKUCHI « IWAI » 330G金岩井純正胡麻油金口Huile de sésame surchoix avec sésame légèrement grillé, idéal pour parfumer divers plats, vinaigrette, ou griller et frireCHF 15,90Rupture de stock
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KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 400G金印純正ごま油Huile de sésame avec sésame légèrement grilléCHF 19,50Rupture de stock
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KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI « KADOYA » 400G金印純正ごま油濃口Huile de sésame surchoix, goût de sésame intenseCHF 18,90Rupture de stock
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KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU « HOUSE » 35G梅肉Pâte de prune ume salée en tube, idéale pour onigiri ou assaisonnement de cruditésCHF 3,50Rupture de stock
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KIZAMI KONBU IRI ASAZUKE NO MOTO « DAISHO » 18Gきざみ昆布入り浅漬けの素Assaisonnement en poudre avec algue konbu pour préparation de pickles japonais TsukemonoCHF 2,40Rupture de stock
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KOKUSAN KOME ABURA « TSUNO » 1500G国産こめ油Huile de son de riz, polyvalente, fait ressortir la saveur originale des ingrédients et les rend délicieux,pour friture,plats sautés,cuisson du riz, vinaigrettesCHF 20,80Rupture de stock
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KOKUSAN KOME ABURA « TSUNO » 500G国産こめ油Huile de son de riz, polyvalente, fait ressortir la saveur originale des ingrédients et les rend délicieux,pour friture,plats sautés,cuisson du riz, vinaigrettesCHF 8,90Rupture de stock
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KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 6,90Rupture de stock
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KOMEKOJI FERMENTED RICE « KOUJIYA » 300G米こうじKoji surchoix séché à basse température, peut être utilisé pour la préparation de pâte shio koji, pâte miso, amazake et sauce soja au kojiCHF 7,90Rupture de stock
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KOMESU JUNMAISU KINPU « MIZKAN » 500ML純米酢金封Vinaigre 100% riz, riche en arôme de riz et goût intense, idéal pour sushi, marinade ou sauce à saladeCHF 7,80Rupture de stock
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KONBU DASHI NO MOTO 16P « SHIMAYA » 128Gシマヤ昆布だしの素Bouillon dashi en poudre à l'algue konbu, VEGANCHF 4,80Rupture de stock
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KONBU TO YASAI NO DASHI NO MSG 12P « MARUSHIMA » 60G昆布と野菜の焼きだしBouillon dashi VEGAN en poudre surchoix à l'algue konbu, champignon shiitake et radis séché, sans exhausteur de goûtCHF 12,80Rupture de stock
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KONBU TO YASAI NO YAKIDASHI 24P « MARUSHIMA » 120G昆布と野菜の焼きだしBouillon dashi VEGAN en poudre surchoix aux ingrédients grillés : algue konbu, champignon shiitake et radis séchéCHF 17,90Rupture de stock
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KOSHIN GOMA LAYU « KUKI » 45G香辛胡麻辣油Huile de sésame épicée aux 5 épicesCHF 9,80Rupture de stock
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LAYU « SB » 33MLラ－油Huile de sésame aux piments (contient du paprika et de l'huile de maïs)CHF 3,20Rupture de stock