Assaisonnement / Épices

調味料/スパイス

JUN NERI GOMA KURO NOKO « KUKI » 120G
濃厚純ねりごま黒
Pâte de sésame noir
CHF 7,50
Rupture de stock
JUNMAI HON MIRIN 14% « RIHAKU » 720ML
李白純米仕込み本みりん
Sake doux cuit Mirin surchoix de Shimane pour cuisine
CHF 25,00
Rupture de stock
JUNMAI SU « YOKOI » 500ML
純米酢
Vinaigre surchoix 100% riz de Tokyo, idéal pour le riz à sushi
CHF 13,80
Rupture de stock
JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 200G
金印純正ごま油
Huile de sésame avec sésame légèrement grillé
CHF 11,80
Rupture de stock
JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI « KUKI » 600G
純正胡麻油こいくち
Huile de sésame foncée, torréfiée fortement, riche en goût, recommandée pour les plats dont on veut faire ressortir le goût du sésame
CHF 19,80
Rupture de stock
JUNSEI GOMAABURA PURE SESAME OIL « KADOYA » 218ML
金印純正ごま油
Huile de sésame avec sésame légèrement grillé
CHF 11,80
Rupture de stock
JUNSEI GOMAABURA PURE SESAME OIL « KADOYA » 327ML
金印純正ごま油
Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût intense
CHF 13,80
Rupture de stock
JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 170G
太白純正胡麻油
Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserie
CHF 7,90
Rupture de stock
JUNSUI KUROZU « SENNARI » 180ML
純粋黒酢
Vinaigre de riz complet surchoix de Hiroshima
CHF 7,90
Rupture de stock
KANZEN KOMESU HIROSHIMAKEN SAN « SENNARI » 360ML
広島県産米酢
Vinaigre 100% riz de Hiroshima
CHF 6,50
Rupture de stock
KAORI AOJISO FURIKAKE « MISHIMA » 13G
かおり青じそ
Assaisonnement pour riz aux flocons de shiso, peut également être saupoudré sur divers mets
CHF 3,00
Rupture de stock
KAORI SHICHIMI TSUMEKAE « HOUSE » 14G
香り七味詰替え
Recharge du moulin de mélange de 7 épices non moulues en sachet
CHF 5,50
Rupture de stock
KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI « KADOYA » 400G
金印純正ごま油濃口
Huile de sésame surchoix, goût de sésame intense
CHF 19,80
Rupture de stock
KIZAMI SHIOKONBU GOMAIRI BOTTLE « FUJICCO » 35G
きざみ塩昆布ごま入りﾎﾞﾄﾙ
Assaisonnement d'algue konbu salé et sésame pour riz, tofu, omelette japonaise, salade ou divers mets
CHF 4,50
Rupture de stock
KOKUSAN KOME ABURA « TSUNO » 1500G
国産こめ油
Huile de son de riz, polyvalente, fait ressortir la saveur originale des ingrédients et les rend délicieux,pour friture,plats sautés,cuisson du riz, vinaigrettes
CHF 20,80
Rupture de stock
KOMESU « MIZKAN » 500ML
米酢
Vinaigre 100% riz
CHF 6,90
Rupture de stock