Alcools
酒類
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JUNMAISHU MINI TARU 16% « KAWATSURU » 300ML川鶴 純米酒 ミニ菰樽Petit tonneau de sake sec de Kagawa, à boire fraisCHF 38,00
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JUNMAISHU NIGORIZAKE 12.5% « KAMOTSURU » 720ML純米酒 にごり酒Sake doux non filtré de Hiroshima, à boire frais, avec glaçons ou dilué avec eau pétillanteCHF 18,50
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JUNMAISHU SUMO 14% « OZEKI » 2L大関 純米酒 相撲2LSake mi-sec de Hyogo, corsé et clair, à boire à toutes températuresCHF 26,00
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JUNMAISHU TORAI 15% « ROKKA » 720ML純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 34,50
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KAIDO IWAI NO AKA IMO SHOCHU 25% « HAMADA » 720ML海童 祝の赤Spritueux à la patate douce de Kagoshima, soyeux et fruité, idéal en accompagnement de repas, idéal avec des plats de viande ou mets chinoisCHF 26,50
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KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 10,50
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KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 32,00
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KAMIKOKORO JUNMAI DAIGINJO 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米大吟醸Saké mi-sec, pur et légèr.pétillant de Okayama, riche en arôme, notes de pomme, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats de poissonCHF 10,80
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KAMIKOKORO JUNMAI GINJO 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米吟醸Sake mi-sec légèrement pétillant de Okayama, bon équilibre de goût, à boire frais, idéal avec les plats de légumesCHF 9,80
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KAMIKOKORO JUNMAI GINJO 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 心 純米吟醸Sake mi-sec légèrement pétillant de Okayama, bon équilibre de goût, à boire frais, idéal avec les plats de légumesCHF 33,50
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KAMOKINSHU JUN.GINJO OMACHI 16% « KANEMITSU » 720ML賀茂金秀 純米吟醸 雄町Sake mi-sec de Hiroshima, notes de melon ou banane, riche en goût de riz, à boire 10-15°C ou 40°C, idéal avec YakitoriCHF 39,00
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KAMOKINSHU TOKUBETSU JUNMAI 13 13% « KANEMITSU » 720ML賀茂金秀 特別純米13Sake mi-sec, sans ajout d'eau de Hiroshima, note de raisin blanc, nerveux et fruité, à boire 10-15°CCHF 31,00
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KANAZAWA NAKAMURAYA JUN.GINJO 15% »NAKAMURA » 720MLSake mi-sec de Ishikawa, riche en arôme et goût élégant, à boire frais ou tièdeCHF 32,80
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KANJUKU UMESHU GENSHU 19% « GEKKEIKAN » 450MLカンジュクウメシュゲンシュLiqueur de prune surchoix de Kyoto, fabriquée avec 100% de prune Nanko, à boire avec des glaçons ou diluée avec de l'eauCHF 24,00
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KANNOKO MUGI SHOCHU 25% « SATSUMA » 720ML麦焼酎 神の河Spiritueux à l'orge de KagoshimaCHF 28,00
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KAORU NANKO BENINANKO UMESHU 20% « NAKANOBC » 720ML香る南高 紅南高Liqueur de prune surchoix de Wakayama, contient 100% de prunes rouges Beni Nanko, goût intense et riche en saveur, idéal avec chocolatCHF 53,00