Alcools
酒類
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JUNMAI GINJO GINREI 16% « SUIGEI » 720ML酔鯨 純米吟醸 吟麗Sake sec de Kochi, notes de poire et litch, fruité avec acidité agréable, à boire 5°C - 20°C, idéal avec la viande ou poisson rougeCHF 28,00 -
JUNMAI GINJO GINREI SUMMER 16% « SUIGEI » 720ML酔鯨 純米吟醸 吟麗SUMMERSake mi-sec de Kochi, nerveux et gouleyant, à boire 5-15°C, idéal avec des poissons frais ou légumes d'étéCHF 23,00 -
JUNMAI GINJO GORIKI 15.5% « OTANI » 300ML純米吟醸 強力Sake sec légèrement acide de Tottori, à boire tiède ou chaudCHF 9,80 -
JUNMAI GINJO MABOROSHI 15% « NAKAO » 300ML純米吟醸 幻Sake surchoix de Hiroshima, mi-sec, fruité, goût léger de pomme, à boire frais ou température ambianteCHF 14,80 -
JUNMAI GINJO TAIHEIZAN 55 15% « KODAMA » 720ML純米吟醸 太平山Sake mi-sec d'Akita, clair et riche en arôme, à boire frais ou température ambianteCHF 23,80 -
JUNMAI JYUKUSEISHU SHOZEN 15.5% « ICHINOKURA » 300ML一ノ蔵 純米 熟成酒 招膳Sake doux de Miyagi, âgé de 5 ans, à boire à toutes températuresCHF 13,80 -
JUNMAI KINOKUNIYA BUNZAEMON « NAKANO BC »15%720ML純米酒 紀伊国屋文左衛門Sake soyeux de Wakayama, à boire tièdeCHF 16,80 -
JUNMAI KINOKUNIYA BUNZAEMON 15% « NAKANO BC » 300ML純米酒 紀伊国屋文左衛門Sake soyeux de Wakayama, à boire tièdeCHF 7,50 -
JUNMAI NIGORISHU SAYURI 12.5% « HAKUTSURU » 300MLSake non filtré de Hyogo, fruité et doux, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats épicés ou le chocolatCHF 9,80 -
JUNMAI NIGORISHU SAYURI 12.5% « HAKUTSURU » 720ML白鶴純米にごり酒さゆりSake non filtré de Hyogo, fruité et doux, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats épicés ou le chocolatCHF 15,80 -
JUNMAI TOROAMA NIGORISHU 14% « KAWATSURU » 720ML純米とろ甘にごり酒Sake non filtré doux de KagawaCHF 29,80 -
JUNMAI YUZU 8.5% « NAKASHIMA » 500ML純米ゆず酒Sake doux de Gifu au yuzu, à boire frais ou avec eau pétillante, à utiliser également dans les sauces à salade ou dessertCHF 19,80 -
JUNMAIGINJO PRINCESS MICHIKO 16% « ISHIZUCHI » 720ML純米吟醸 プリンセスミチコSake mi-doux de Ehime, fabriqué avec la levure de rose, très fruité et notes de mangue, pomme et banane, à boire frais ou tièdeCHF 32,00 -
JUNMAIGINJO YAMADANISHIKI 50 16% « ISHIZUCHI » 720ML純米吟醸 石槌 山田錦50Sake de Ehime doux et riche en arôme de riz, à boire à toutes températuresCHF 37,80 -
JUNMAISHU KOME NO KIWAMI 15% « SUISHIN » 180ML純米酒 醉心米極Sake mi-sec de Hiroshima, arôme légèrement, complexe, à boire 10°C-40°C, idéal pour des plats de viande ou poisson cruCHF 7,50 -
JUNMAISHU KOME NO KIWAMI 15% « SUISHIN » 720ML酔心純米酒 米の極Sake Sake mi-sec de Hiroshima, arôme légèrement, complexe, à boire 10°C-40°C, idéal pour des plats de viande ou poisson cruCHF 24,00
JUNMAI NIGORISHU SAYURI 12.5% "HAKUTSURU" 720ML