Alcools
酒類
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KIRISHIMA NO.8 25% « KIRISHIMA » 490MLKIRISHIMA No.8Spiritueux de Miyazaki à la patate douce, fruité notes de raisin blanc ou mandaline, à boire frais avec l'eau gazeuse (1:2) sans glaçonCHF 19,80
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KISHU NO UMESHU SHIRO 9.5% « NAKATA » 180ML紀州の梅酒 しろLiqueur douce de prune de WakayamaCHF 6,80
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KISHU NO UMESHU TO BLUEBERRY 12% « NAKANO BC » 720ML紀州の梅酒とブルーベリーLiqueur de prune de Wakayama à la myrtille, à boire avec glaçons ou de l'eau gazeuse, ou pour accompagner une glaceCHF 29,80
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KISHU UMESHU UMENOMI 14% « NAKANO BC » 720ML紀州梅酒(梅の実入)Liqueur de prune douce surchoix de Wakayama, avec prunes entières Nankobai Kishu de qualité supérieureCHF 32,00
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KIZAN 3BAN 15% « CHIKUMA NISHIKI » 720ML帰山 参番Sake fruité surchoix de Nagano, à boire frais ou température ambianteCHF 29,80
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KOBIKI BLUE HONKAKU IMO SHOCHU BOTTLE 20% « UNKAI » 900ML本格芋焼酎 木挽BLUE 瓶Spiritueux à la patate douce de Miyazaki. Douceur rafraîchissanteCHF 22,00
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KOBIKI BLUE HONKAKU IMO SHOCHU PET 25% « UNKAI » 500ML本格芋焼酎 木挽BLUE ペットSpiritueux à la patate douce de Miyazaki. Douceur rafraîchissanteCHF 15,00
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KOKAGE NO SAKANA JUNMAI 8% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 木陰の魚Sake extra-doux d'Okayama, très fruité, pur, à boire frais, idéal pour l'apéritifCHF 29,80
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KOTSUZUMI BAIJUN 10% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 梅醇Liqueur de prune de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 34,80
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KOTSUZUMI ROJOARIHANA KURO BOTAN J.DAIG. 15.5% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 路上有花 黒牡丹Sake mi-sec de Hyogo, très corsé, à boire frais ou température ambiante, idéal avec plats de viandeCHF 79,00
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KOZUE JAPANESE CRAFT GIN 47% « NAKANO » 700ML槙 KOZUEGin artisanal de la préfecture de Wakayama à base de feuilles de pin parasol du Japon, baies de genevrier, zestes de mandarine et citron, poivre sanshoCHF 59,00
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KUBOTA HYAKUJU HONJOZO 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田百寿Sake sec de Niigata, arôme léger, bon équilibre de goût, à boire à toutes températures, idéal avec des plats légersCHF 21,80
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KUBOTA JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI SHUZO » 300ML久保田 純米大吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et arômes bien équilibré, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats frais comme le sashimi ou steak tartareCHF 14,80
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KUBOTA SENJU GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 300ML久保田 千寿Saké sec de Niigata, arôme modéré, à boire frais, temp.amb.ou légèrement chaud, idéal avec plat UnagiCHF 14,80
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KUNIZAKARI MATCHA NO OSAKE 9% « NAKANO » 500ML國盛 和の心 抹茶のお酒Liqueur au matcha thé vert de Aichi, à boire avec glaçons ou pour cocktail avec du laitCHF 19,50
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KURAMOTO NO MIKAN 8% « EIKOH » 500ML蔵元のみかんLiqueur de mandarine de Ehime, sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 22,80