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AICHI CRAFT WHISKY KIYOSU 45% « KIYOSUZAKURA » 500MLWhisky blended malt japonais, fermenté durant 5 ans avec kobo de saké japonais, note de vanille, goût complexe et profondCHF 66,00
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AIZU HOMARE SEKIREI JUNMAI GINJO 15% « HOMARE » 720ML會津ほまれ セキレイ純米吟醸酒Sake mi-sec de Aizu, note d'agrume, frais et fruité, à boire 12-15°C, idéal avec tempura ou des crevettes grilléesCHF 27,00
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AKANE KIRISHIMA IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900MLSpiritueux à la patate douce orange, fruité et riche en arome à boire frais ou avec glaçonsCHF 30,00
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ASAHI BEER SUPER DRY BOTTLE (IT) 5.0% 330MLBière blonde en bouteille (Italie)CHF 2,80
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ASAHI NAMA BEER KURONAMA CAN 5% « ASAHI » 500MLアサヒ生ビール 黒生Bière noire en canette japonaise, légèrement douce et moins d'amertume que d'habitudeCHF 5,50
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ASAHI SUPER DRY SAKURA CAN 5% « ASAHI BEER » 350MLアサヒ スーパードライ 桜缶2023Bière blonde japonaise avec emballage en édition limitée 2023, motif fleurs de cerisierCHF 4,80
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ASASHIBORI JUNMAI DAIGINJO BANGAIHIN 17% « ENDO » 720ML渓流 朝しぼり番外品(純米大吟醸)Sake mi-doux de Nagano, riche en arôme, fruité et gouleyant, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 37,50
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ASASHIBORI JUNMAI NAMA GENSHU 17% « ENDO » 720ML朝しぼり 純米生原酒Sake mi-sec, léger et fruité de Nagano, à consommer frais ou avec glaçonsCHF 27,50
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BUNRAKU JUNMAI GINJO 15% « KITANISHI » 720ML文楽 純米吟醸Sake sec clair et fruité de Saitama, à boire fraisCHF 36,00
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BUNRAKU KIMOTO JUNMAISHU 15.5% « KITANISHI » 720ML文楽 生酛純米Sake mi-sec de Saitama, avec beaucoup d'arômes, à boire frais, tiède ou chaudCHF 31,00
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BUNRAKU NASHI SAKE 11% « KITANISHI » 720ML梨乃酒Sake de Saitama à la poire nashi, à boire frais pur, avec glaçons ou eau pétillante-sodaCHF 39,00
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BUNRAKU UME NO SAKE 12% « KITANISHI » 720ML文楽 梅乃酒Sake de Saitama à la prune sans additif, à boire fraisCHF 34,80
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CHAMISUL SOJU FRESH 16.5% « JINRO » 360MLAlcool de riz coréenCHF 11,80
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CHAR DONATI HATSUGUMI JUNMAIGINJO 15% « ENDO » 720MLSake mi-séc de Nagano, bon équillibre de goût avec légère acidité, à boire à toutes températures, idéal avec des huîtres cruesCHF 33,00
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CHICHIBU NISHIKI TOKUBETSU JUN.WOLF 15.2% « YAO » 300ML秩父錦 特別純米酒WOLFSake mi-sec de Saitama, corsé, bon équilibre entre acidité et légère amertume, à boire à toutes températuresCHF 12,00
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CHICHIBU NISHIKI TOKUBETSU JUN.WOLF 15.2% « YAO » 720ML秩父錦 特別純米酒WOLFSake mi-sec de Saitama, corsé, bon équilibre entre acidité et légère amertume, à boire à toutes températuresCHF 21,00