Miso
味噌
-
SSAMJANG SUNCHANG MILD « OFOOD » 500Gスンチャン サムジャンPâte de soja coréenne assaisonnéeCHF 5,80
-
SUMISO 5P « MASUYA » 150Gますやみそ 酢みそSauce miso vinaigrée pour assaisonnment des légumes, idéal avec bâtonnets de concombre, radis blanc ou carotteCHF 3,20
-
TOKUJO SHIRO MISO « ISHINO » 500G特醸白味噌Pâte miso blanc doux surchoix de KyotoCHF 11,80
-
TOKUSEN MISO TSUBU « KODAMA » 500G小玉醸造特選味噌(つぶ)Pâte miso blanc au riz avec grains de soja concassés, le plus populaire à Akita, plus doux que miso rougeCHF 6,80
-
TOUCHIJANG TUBE « YOUKI » 75G豆チ醤(チューブ)Pâte de soja noir salé fermenté chinois Douchi, idéal pour assaisonner les fruits de mer sautés ou la sauce Mabo-tofuCHF 4,50
-
YUZU MISO « NEDA SHOYU » 140GゆずみそSauce au miso au zeste de yuzuCHF 11,80
-
FUWATTO KOJI MISO « HORAIYA » 500Gふわっと麹Miso blanc doux au kojiCHF 8,50
Rupture de stock
-
HOJUN MUTENKA AWASE MISO « MASUYA » 500G芳醇 合わせ味噌 (無添加)Pâte miso mixte surchoix de Hiroshima à l'orge et au riz sans additif, riche en goût et douxCHF 11,80
Rupture de stock
-
KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO « HORAIYA » 500G家伝七宝 寒造りMiso rouge au riz et soja, riche en arôme, édition limitée car fabrication uniquement en hiverCHF 8,80
Rupture de stock
-
KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 300G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 6,50
Rupture de stock
-
KUROMISO « ISHIMAGO » 400G黒味噌Pâte miso noir surchoix d'Akita, fermenté durant 2 ans, idéal pour mets grillés, dengaku ainsi que l'ingrédient secret pour sauce ragoût ou demi-glaceCHF 17,80
Rupture de stock
-
MARUMU MUTENKA INAKA MISO « HIKARI » 375Gマル無田舎Pâte miso mi-rouge au riz avec grains de soja concassé, riche en goût et arôme douxCHF 6,90
Rupture de stock
-
MISO SHIO HIKAEME « TAKEYA » 500G塩ひかえめ カップMiso blanc pour soupe et marinade, 22% moins saléCHF 8,80
Rupture de stock
-
MISOSHIRU NO MOTO KOKUSAI BOTTLE « OTAFUKU » 340G味噌汁の素Miso liquide VEGAN, sans gluten, au dashi en bouteille, facile à diluer pour soupe miso, ou utiliser comme sauceCHF 11,80
Rupture de stock
-
MOROMI MISO « MASUYA MISO » 90GもろみみそSauce au miso et à l'orgeCHF 2,80
Rupture de stock
-
MUTENKA KOJI MISO « HANAMARUKI » 750G無添加こうじPâte miso blanc au koji de riz, fabriqué dans la région de ShinshuCHF 7,80
Rupture de stock