Miso
味噌
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GOCHUJANG SUNCHANG HOT PEPPER PASTE « DAESANG » 200GPâte de piment rouge coréenne Gochujang bien épicée mi-forte, contient 20% de riz complet et 11% de piment Taeyangcho, de SunchangCHF 3,90Rupture de stock
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HOJUN MUTENKA AWASE MISO « MASUYA » 500G芳醇 合わせ味噌 (無添加)Pâte miso mixte surchoix de Hiroshima à l'orge et au riz sans additif, riche en goût et douxCHF 9,80Rupture de stock
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INAKA MISO « HANAMARUKI » 1KG田舎味噌Pâte de miso mi-rouge au riz avec grains de soja concassé, riche en goût et arôme douxCHF 8,80Rupture de stock
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INAKA MISO « HIKARI » 400Gひかり味噌 田舎みそ 袋Pâte miso rouge au soja et riz avec grains de soja concassé, saveur riche et profondeCHF 4,50Rupture de stock
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KOSOSEIKATSU AMAKOJI NAMA MISO « YAMAKU » 675G酵素生活 甘こうじ生みそPâte miso rouge de Tokushima, confectionné avec du riz et du koji local, sans additif ajouté, goût douxCHF 10,50Rupture de stock
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KURA NO MANMA MISO AKATSUBU « YAMAKU » 675G蔵のまんま 赤つぶPâte miso rouge de Tokushima, confectionné avec du riz, sans additif, texture avec grains de rizCHF 11,50Rupture de stock
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MARUYU MUTENKA YUKI MISO « HIKARI » 375Gマル有 有機味噌 カップPâte miso BIO rouge au soja et riz, soigneusement affiné pendant une longue période sans aucun additif, équilibre parfait entre umami du soja et douceur du rizCHF 7,50Rupture de stock
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MISO SHIO HIKAEME « TAKEYA » 500G塩ひかえめ ｶｯﾌﾟMiso blanc pour soupe et marinade, 22% moins saléCHF 8,80Rupture de stock
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MOROMI MISO « MASUYA MISO » 90GもろみみそSauce au miso et à l'orgeCHF 2,80Rupture de stock
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MUTENKA ENJUKU KOJI MISO « HIKARI » 750G無添加 円熟こうじみそPâte miso rouge Yamabuki surchoix au soja BIO et riz, saveur douce issue du koji de riz et bon équilibre entre douceur, umami et aciditéCHF 8,90Rupture de stock
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RYORITEN SHIRO MISO « HANAMARUKI » 1KGPâte de miso blanc doux au riz goût légerCHF 9,00Rupture de stock
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SHIRO MISO CUP « SHINJYO » 300G新庄みそ カップ白みそPâte de miso blanc douxCHF 4,80Rupture de stock
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SHOKUEN 50％ CUT GENEN NAMA MISO « SHINJYO » 400G食塩50％カット減塩生みそPâte miso mi-rouge surchoix au riz, 50% moins salé tout en conservant le goût umami et la douceurCHF 7,50Rupture de stock
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SSAMJANG MILD « OFOOD » 170GPâte de soja coréenne assaisonnée et légèrement épicée, pour barbecue et crudités et les wraps de salade à la viande grillée (Ssam)CHF 2,90Rupture de stock
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SSAMJANG SPICY « OFOOD » 170GPâte de soja coréenne assaisonnée et épicéeCHF 2,90Rupture de stock