Assaisonnement / Épices

調味料/スパイス

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HINODE ORGANIC RYORISHU PET 12% « HINODE » 300ML
オーガニック純米料理酒
Sake BIO pour cuisine, permet de donner plus de saveurs aux mets préparés, attendrir la chair et éliminer les odeurs
CHF 7,90
quantité de HINODE ORGANIC RYORISHU PET 12% "HINODE" 300ML
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HIROSHI AONA FURIKAKE « MISHIMA » 16G
ひろし
Assaisonnement pour riz aux feuilles de moutarde Hiroshimana
CHF 3,00
quantité de HIROSHI AONA FURIKAKE "MISHIMA" 16G
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HIZOU KOME SU « MORIBUN » 500ML
秘蔵米酢
Vinaigre de riz 100%, surchoix de Ehime
CHF 11,80
quantité de HIZOU KOME SU "MORIBUN" 500ML
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HOJUN GOMAABURA « KUKI » 105G
一番搾り純正胡麻油
Huile de sésame surchoix avec un riche arôme
CHF 8,80
quantité de HOJUN GOMAABURA "KUKI" 105G
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HOKKAIDO NAMAOROSHI WASABI TUBE « KINJIRUSHI » 43G
北海道生おろし山葵
Pâte de wasabi de Hokkaido surchoix en tube
CHF 3,90
quantité de HOKKAIDO NAMAOROSHI WASABI TUBE "KINJIRUSHI" 43G
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HOKKAIDOSAN YUMEPIRIKA JUNMAISU « UCHIBORI » 500ML
北海道産ゆめぴりか純米酢
Vinaigre de riz pur à base de 100% riz Yumepirika de Hokkaido, douce acidité et rafraichissant,idéal pour tous les plats vinaigrés
CHF 6,80
quantité de HOKKAIDOSAN YUMEPIRIKA JUNMAISU "UCHIBORI" 500ML
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HON MIRIN 14% « HAKUTSURU » 500ML
白鶴本みりん
Sauce Mirin douce et sirupeuse à base de sake pour assaisonner divers mets, préparation de sauce ou sublimer une sauce soja
CHF 10,80
quantité de HON MIRIN 14% "HAKUTSURU" 500ML
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HON MIRIN 14% « TAKARA » 300ML
本みりん
Sauce Mirin douce et sirupeuse à base de sake pour assaisonner divers mets, préparation de sauce ou sublimer une sauce soja
CHF 7,50
quantité de HON MIRIN 14% "TAKARA" 300ML
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HON MIRIN 3NEN JYUKUSEI 13.9% « HAKUSEN » 500ML
福来純三年熟成本みりん
Sake cuit doux surchoix de Gifu pour cuisine
CHF 19,80
quantité de HON MIRIN 3NEN JYUKUSEI 13.9% "HAKUSEN" 500ML
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HON MIRIN JUNMAI 14% « TAKARA » 1L
本みりん　純米
Sauce Mirin douce et sirupeuse à base de sake pour assaisonner divers mets, préparation de sauce ou sublimer une sauce soja
CHF 19,80
quantité de HON MIRIN JUNMAI 14% "TAKARA" 1L
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HON MIRIN JUNRYO 13.8% « HINODE » 1L
本みりん
Sauce Mirin douce et sirupeuse à base de sake pour assaisonner divers mets, préparation de sauce ou sublimer une sauce soja
CHF 17,80
quantité de HON MIRIN JUNRYO 13.8% "HINODE" 1L
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HON NAMA PREMIUM WASABI « SB » 43G
本生本わさび
Pâte de wasabi en tube surchoix (sans colorant)
CHF 3,90
quantité de HON NAMA PREMIUM WASABI "SB" 43G
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ICHIBANSHIBORI JUNSEI KUROGOMA ABURA « KUKI » 150G
一番搾り純正黒ごま油
Huile de sésame noir surchoix
CHF 8,90
quantité de ICHIBANSHIBORI JUNSEI KUROGOMA ABURA "KUKI" 150G
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ICHIMI TOGARASHI « SB » 15G
一味唐辛子
Piment rouge moulu
CHF 3,20
quantité de ICHIMI TOGARASHI "SB" 15G
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ISOGORO SHICHIMI TOGARASHI CAN « YAWATAYA » 14G
七味唐からし缶入
Mélange de 7 épices surchoix de Nagano
CHF 6,80
quantité de ISOGORO SHICHIMI TOGARASHI CAN "YAWATAYA" 14G
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JUN CURRY POWDER « HACHI » 13G
純・カレー粉
Curry en poudre, idéal pour curry, plats sautés, pilaf, nouilles, etc.
CHF 2,60
quantité de JUN CURRY POWDER "HACHI" 13G
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