Sake
酒
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KEIRYU JUNMAIGINJO KURO LABEL 15% « ENDO » 720ML渓流 純米吟醸 黒ラベルSake sec de Nagano, riche en arôme à consommer frais ou température ambianteCHF 29,80
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KEIRYU JUNMAISHU 15% « ENDO » 300ML渓流 純米酒Sake mi-sec de Nagano, consommer tiède ou à température ambianteCHF 7,80
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KIKUSUI JUNMAI GINJO 15% « KIKUSUI » 300ML純米吟醸菊水Sake mi-sec de Niigata, fruité et notes de melon ou banane, à boire frais ou tièdeCHF 11,80
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KIKUSUI NO JUNMAISHU 15% « KIKUSUI » 300ML菊水 清酒 菊水の純米酒Sake mi-sec de Niigata, riche en arôme, à boire frais ou tièdeCHF 10,80
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KIKUSUI PERFECT SNOW 21% « KIKUSUI » 300ML菊水 パ-フェクトスノ-Sake doux, non filtré de Niigata, à boire frais ou avec glaçons ou eau gazeuse, idéal avec des plats de viandeCHF 10,90
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KIMOTO JUNMAI KARAKUCHI 15% « KODAMA » 720ML生もと純米 辛口Sake sec d'Akita, clair, à boire à toutes températuresCHF 23,50
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KITAKATA TERROIR EPISODE III JUNMAIGINJO 16% »HOMARE »720ML喜多方テロワール EPISODE III 純米吟醸Sake mi-doux de Aizu, pur et bon équilibre de l'acidité, à boire entre 12-15°C, idéal avec des poissons blancs grillésCHF 28,00
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KIYOSUJO NOBUNAGA ONIK. JUN.PACK 15% « KIYOSU » 1.8L清洲城信長鬼ころし 純米酒パックSake mi-sec de Aichi, riche en goût de riz, à boire à toutes températures, recommandé chaudCHF 18,00
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KIYOSUJO NOBUNAGA ONIK. JUN.PACK 15% « KIYOSU » 900ML清洲城信長鬼ころし 純米酒パックSake mi-sec de Aichi, riche en goût de riz, à boire à toutes températures, recommandé chaudCHF 11,80
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KOTSUZUMI ROJOHAN. SARA JUN. GINJO 15% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 路上有花 沙羅Sake de mi-sec de Hyogo, arôme floral, équilibre et clair, à boire toutes températures, surtout tiède, idéal avec des fondues japonaisesCHF 28,50
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KOTSUZUMI ROJOHAN. SAZANKA TOK. JUN.15% « NISHIYAMA »720ML小鼓 路上有花 山茶花Sake de mi-sec de Hyogo, riche en arôme, moelleux, à boire toutes températures, surtout chaude, idéal avec des poisson blancsCHF 35,00
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KOTSUZUMI ROJOHANAARI KURO BOTAN J.DAIG. 15.5% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 路上有花 黒牡丹Sake mi-sec de Hyogo, très corsé, à boire frais ou température ambiante, idéal avec plats de viandeCHF 58,00
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KOZAEMON JUNMAI SUSHI LABEL 15% « NAKASHIMA » 720ML小左衛門 純米寿司ラベルSake mi-sec de Gifu, arôme léger et goût clair, à boire à toutes températures, idéal avec des sushis ou sashimisCHF 37,50
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KUBOTA HYAKUJU HONJOZO 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田百寿Sake sec de Niigata, arôme léger, bon équilibre de goût, à boire à toutes températures, idéal avec des plats légersCHF 23,00
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KUBOTA JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI SHUZO » 300ML久保田 純米大吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et arômes bien équilibré, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats frais comme le sashimi ou steak tartareCHF 14,80
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KUBOTA KOUJYU JUN.GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田 紅寿Sake mi-doux de Niigata, à consommer frais, température ambiante ou légèrement chaufféCHF 38,00