Sake
酒
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SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASANIGORI 15.5% »MIWA »150ML純米吟醸 白川郷ささにごりSake doux non filtré de Gifu, à boire à 10˚C ou frais avec glaçons ou eau pétillanteCHF 8,50Rupture de stock
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SHIRAKAWAGO JUNMAI UWAZUMI 14% « MIWA » 300ML白川郷 純米酒 上澄みSake extra doux de Gifu, riche en goûr de riz, à boire frais ou avec glaçons, idéal pour apéritf ou digestifCHF 11,50Rupture de stock
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SHOCHIKUBAI NIGORIZAKE JUNMAI 10.5% « TAKARA » 300ML松竹梅にごり酒 純米Sake doux, non filtré de Kyoto, crémeux et fluide, à agiter avant de servir et à boire fraisCHF 9,80Rupture de stock
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SHUKON JUNMAIGINJO 15% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸玉乃光 酒魂Sake mi-doux de Kyoto, arôme léger, riche en goût de riz et clair, à boire 10-40°C, idéal avec la cuisine japonaise traditionnelleCHF 21,00Rupture de stock
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SHUNNOTEN JUNMAI GINJO 15.5% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 純米吟醸Sake mi-doux de Yamanashi, riche en arôme, à boire à température ambiante, idéal avec des plats occidentauxCHF 29,00Rupture de stock
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SHUNNOTEN JUNMAISHU 15% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 純米酒Sake mi-sec de Yamanashi, arôme léger, moelleux et clair, à boire à toutes températures, conseillé pour les amateurs de sakeCHF 16,80Rupture de stock
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SHUSEN EIKOH JUNMAI GOKU KARAKUCHI 17% « EIKOH » 720ML酒仙栄光 純米 極辛口Sake extra sec de Ehime, riche en goût, à boire frais ou tiède, idéal pour des plats de poisson blanc cruCHF 25,80Rupture de stock
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TAIHEIZAN AKITA KIMOTO JUNMAI 15.2% « KODAMA » 720ML太平山 純米 秋田生酛Sake mi-sec d'Akita, riche en arôme, à boire frais ou tièdeCHF 24,80Rupture de stock
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TAIHEIZAN KARAKUCHI 15% « KODAMA » 1.8L辛口 太平山Sake sec d'Akita, arôme léger, rafraîchissant, à boire 15°-50°C, idéal pour plats de poisson ou rizCHF 38,00Rupture de stock
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TAIHEIZAN TENKO JUN.DAIGIN.16% »KODAMA »720ML太平山 純米大吟醸 天巧Saké surchoix d'Akita, mi-sec (médaille d'or IWC en 2009), riche en arôme comme pomme, à boire frais ou tièdeCHF 48,80Rupture de stock
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TAITEN SHIRAGIKU BICCHU TOJI NIGORI « SHIRAGIKU » 15% 720ML大典白菊 備中杜氏のにごり酒Sake mi-sec, non filtré d'Okayama, rond et velouté, la finale est légère, à boire à température ambiante ou 40-50°CCHF 24,00Rupture de stock
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TAITEN SHIRAGIKU KIMOTO JUN. OMACHI « SHIRAGIKU » 16% 720ML大典白菊 きもと純米 雄町七十Sake mi-sec d'Okayama, acide et corsé, puissant et profond, à boire à température ambiante ou environ 50°CCHF 26,80Rupture de stock
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TAKAISAMI JUNMAI GINJO NAKADARE 15.5% « OTANI » 300ML純米吟醸なかだれSake sec et riche en arôme de Tottori, à boire chaud 40-45°CCHF 11,80Rupture de stock
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TAKAISAMI JUNMAI NIGORISHU 15.5% « OTANI » 720ML大谷酒造 鷹勇純米にごり酒Sake sec non filtré de Tottori, à boire frais ou température ambianteCHF 25,00Rupture de stock
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TARU SAKE JUNMAI 15% « KIKUMASAMUNE » 720ML菊正宗 たるざけ純米Sake sec riche en arôme de Kobe élevé en fût de cèdre. à boire entre 7-10˚CCHF 19,80Rupture de stock
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TATSUMIGURA JUNMAI DAIGINJO 15% « HOMARE » 720ML純米大吟醸 巽蔵Sake mi-sec de Aizu, riche en arôme, goût complexe, à boire 5-15°C, idéal avec sushi, du thon gras ou de l'oursinCHF 29,00Rupture de stock