Sake
酒
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KUBOTA KOUJYU JUN.GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田 紅寿Sake mi-doux de Niigata, à consommer frais, température ambiante ou légèrement chaufféCHF 38,00
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KUBOTA SENJU GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 1.8L久保田 千寿Saké sec de Niigata, arôme modéré, à boire frais, temp.amb.ou légèrement chaud, idéal avec des anguilles grilléesCHF 59,00
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KUBOTA SENJU GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 300ML久保田 千寿Saké sec de Niigata, arôme modéré, à boire frais, temp.amb.ou légèrement chaud, idéal avec plat UnagiCHF 14,80
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KUBOTA SENJU GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 720MLSaké sec de Niigata, arôme modéré, à boire frais, temp.amb.ou légèrement chaud, idéal avec des anguilles grilléesCHF 29,80
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KUBOTA SENJU JUNMAI GINJO 15% « ASAHI SHUZO » 720MLSake sec de Niigata, riche en arôme, à boire frais, à température ambiante ou légèrement chaufféCHF 29,00
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KUROMATSU HAKUSEN JUNMAI KURA 15.5% « HAKUSEN »720MLSake de Gifu mi-sec, riche en arôme et peu acide, à consommer frais ou chaudCHF 23,50
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MATSUNOKOTOBUKI JUN. GOHYAKU MANGOKU 15% »MATSUI »720MLSake sec et riche en arôme de Tochigi, à boire frais ou tièdeCHF 22,00
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MUKANSA HONJOZO AMAKUCHI 15% « ICHINOKURA » 720MLSaké doux de Miyagi, riche en arôme, moelleux et pur, à boire à toutes températures, idéal avec des huitres ou des fromagesCHF 19,80
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MUROKA JUNMAI FUNESHIBORI 16% »ISHIZUCHI »720MLSake mi-sec non pasteurisé de Ehime, riche en arômeCHF 32,00
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MUTSU HASSEN TOKUBETSU JUNMAI 15% « HACHINOHE » 1.8L陸奥八仙 特別純米Sake mi-sec de Aomori, moelleux et clair, bon équilibre de goût, à boire à température ambiante, tiède ou chaudCHF 65,00
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MUTSU HASSEN TOKUBETSU JUNMAI 15% « HACHINOHE » 720ML陸奥八仙 特別純米Sake mi-sec de Aomori, moelleux et clair, bon équilibre de goût, à boire à température ambiante, tiède ou chaudCHF 35,00
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NAMA GAKOI JUNMAI 14.5% « KAMOTSURU » 300ML賀茂鶴 生囲い純米Sake mi-sec de Hiroshima, à boire à température ambiante ou fraisCHF 10,80
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NANBU BIJIN GINJO 15% « NANBU » 300ML南部美人 吟醸Sake mi-sec de Iwate, arôme élégant et goût pur, à boire toutes températuresCHF 13,90
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OKUNOMATSU JUNMAIGINJO 15% « OKUNOMATSU » 720ML奥の松 純米吟醸Sake sec de Aizu, notes de fruit ou cyprès du Japon, goût pur, à boire à toutes températuresCHF 29,80
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OMACHI JUNMAI FUNASHIBORI 16% « ISHIZUCHI » 720ML石鎚 雄町純米 槽搾りSake sec surchoix de Ehime, riche en arôme, à boire à température ambiante ou chaudCHF 36,00
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OOKAGINJO 15% « DEWAZAKURA » 720ML桜花吟醸酒Sake floral et fruité de Yamagata, à boire fraisCHF 28,00