Sake
酒
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	 TOKUBETSU JUNMAI DAIDAI LABEL 16% »CHIYONOKAME » 720ML千代の亀 特別純米 橙Sake sec de Ehime, corsé et savoureux, ayant été pressuré sans pression, à boire température ambiante ou chaudCHF 31,00 TOKUBETSU JUNMAI DAIDAI LABEL 16% »CHIYONOKAME » 720ML千代の亀 特別純米 橙Sake sec de Ehime, corsé et savoureux, ayant été pressuré sans pression, à boire température ambiante ou chaudCHF 31,00
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	 TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 300MLSake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 13,80 TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 300MLSake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 13,80
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	 TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 720ML一ノ蔵 特別純米辛口Sake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 28,00 TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 720ML一ノ蔵 特別純米辛口Sake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 28,00
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	 TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% « YOSAMUSUME » 300MLSake mi-doux, riche en arômes de Kyoto, à consommer frais ou température ambianteCHF 18,90 TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% « YOSAMUSUME » 300MLSake mi-doux, riche en arômes de Kyoto, à consommer frais ou température ambianteCHF 18,90
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	 TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% « YOSAMUSUME » 720MLSake mi-doux, riche en arômes de Kyoto, à consommer frais ou température ambianteCHF 37,80 TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% « YOSAMUSUME » 720MLSake mi-doux, riche en arômes de Kyoto, à consommer frais ou température ambianteCHF 37,80
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	 TOKUBETSU JUNMAISHU 15% « SUIGEI » 180MLSake sec de Kochi, goût puissant, à boire entre 0 et 55˚CCHF 8,80 TOKUBETSU JUNMAISHU 15% « SUIGEI » 180MLSake sec de Kochi, goût puissant, à boire entre 0 et 55˚CCHF 8,80
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	 TOKUBETSU JUNMAISHU TORAI 16% « ROKKA » 720ML特別純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 38,50 TOKUBETSU JUNMAISHU TORAI 16% « ROKKA » 720ML特別純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 38,50
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	 TOKUSEN JUN.NAMA CHOZO.DRAFT 14% « HAKUTSURU » 300ML白鶴純米生貯蔵酒Sake sec de Hyogo, fruité et rafraîchissant, à boire frais ou tiède, idéal avec les sushis, crustacés et fromageCHF 6,80 TOKUSEN JUN.NAMA CHOZO.DRAFT 14% « HAKUTSURU » 300ML白鶴純米生貯蔵酒Sake sec de Hyogo, fruité et rafraîchissant, à boire frais ou tiède, idéal avec les sushis, crustacés et fromageCHF 6,80
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	 TOKUSEN JUNMAI GINJO 15.4% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸 玉乃光Sake sec de Kyoto, à boire toutes températuresCHF 24,00 TOKUSEN JUNMAI GINJO 15.4% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸 玉乃光Sake sec de Kyoto, à boire toutes températuresCHF 24,00
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	 TOSUI ZANMAI JUNMAI DAIGINJO 15% « SUISHIN » 180ML醉心 陶酔三昧 純米大吟醸Sake mi-sec de Hiroshima, velouté et fruité, à boire frais en verre à vin, idéal pour plats de tofuCHF 12,80 TOSUI ZANMAI JUNMAI DAIGINJO 15% « SUISHIN » 180ML醉心 陶酔三昧 純米大吟醸Sake mi-sec de Hiroshima, velouté et fruité, à boire frais en verre à vin, idéal pour plats de tofuCHF 12,80
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	 TSUYATSURU SANUKI YOIMAI JUNMAI 16% « KAWATSURU » 300ML艶鶴 さぬきよいまい純米酒Saké rafraîchissant de Kagawa, riche en arôme,bon équilibre entre douceur et acidité modérée, à boire frais,idéal avec les sashimis et mets vinaigrésCHF 10,80 TSUYATSURU SANUKI YOIMAI JUNMAI 16% « KAWATSURU » 300ML艶鶴 さぬきよいまい純米酒Saké rafraîchissant de Kagawa, riche en arôme,bon équilibre entre douceur et acidité modérée, à boire frais,idéal avec les sashimis et mets vinaigrésCHF 10,80
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	 UMAKUCHI JUNMAI 16% « KAWATSURU » 720ML旨口純米酒Sake mi-doux de Kagawa, riche en arôme, riz poli à 35%CHF 29,00 UMAKUCHI JUNMAI 16% « KAWATSURU » 720ML旨口純米酒Sake mi-doux de Kagawa, riche en arôme, riz poli à 35%CHF 29,00
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	 YAMADA NISHIKI JUNMAI 14.8% « OZEKI » 300MLSake mi-sec de Hyogo, à boire entre 5˚C et 50˚CCHF 8,80 YAMADA NISHIKI JUNMAI 14.8% « OZEKI » 300MLSake mi-sec de Hyogo, à boire entre 5˚C et 50˚CCHF 8,80
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	 YAMAHAI JUNMAI GINJO 15.5% « SUEHIRO » 720ML末廣 山廃純米吟醸Sake mi-sec et riche en arôme d'Aizu, à boire entre 5-45˚CCHF 33,80 YAMAHAI JUNMAI GINJO 15.5% « SUEHIRO » 720ML末廣 山廃純米吟醸Sake mi-sec et riche en arôme d'Aizu, à boire entre 5-45˚CCHF 33,80
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	 YAMATOSHIZUKU JUN.GINJO MISATONISHIKI 16% »AKITA »720MLやまとしずく 純米吟醸 美郷錦Sake sec d'Akita, riche en arôme, à boire frais, idéal avec sushi et sashimiCHF 28,00 YAMATOSHIZUKU JUN.GINJO MISATONISHIKI 16% »AKITA »720MLやまとしずく 純米吟醸 美郷錦Sake sec d'Akita, riche en arôme, à boire frais, idéal avec sushi et sashimiCHF 28,00
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	 YAMATOSHIZUKU JUNMAIGINJO 15% « AKITA » 300MLやまとしずく純米吟醸Sake mi-doux d'Akita, fruité et clair, à boire 5-10℃, Kura Master Médaille d'or en 2020CHF 9,80 YAMATOSHIZUKU JUNMAIGINJO 15% « AKITA » 300MLやまとしずく純米吟醸Sake mi-doux d'Akita, fruité et clair, à boire 5-10℃, Kura Master Médaille d'or en 2020CHF 9,80
 
					 TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% "YOSAMUSUME" 720ML
TOKUBETSU JUNMAI SAYO 17% "YOSAMUSUME" 720ML 						 TOKUBETSU HONJOZO 15.5% "HAKKAISAN" 720ML
TOKUBETSU HONJOZO 15.5% "HAKKAISAN" 720ML