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SHOKUEN 50％ CUT GENEN NAMA MISO "SHINJYO" 400G
1 × CHF 7,50
Sous-total : CHF 7,50
Miso Japonais
国産味噌
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OKASAN MISO « HANAMARUKI » 1KGお母さんみそ 袋入りPâte de miso clair goût doux et légerCHF 8,80 -
PLUS KOJI MUTENKA KOJIBIJIN MISO « MARUKOME » 325Gプラス糀 無添加 糀美人Pâte miso au koji de riz sans additifCHF 7,80 -
RYOTEINOAJI MISO DASHI GLUTEN FREE « MARUKOME » 375Gだし入り料亭の味Pâte miso avec bouillon de bonite et laminaire, SANS GLUTENCHF 6,80 -
SAIKYO SHIRO MISO « ISHINO » 500G特醸白味噌Pâte miso blanc doux surchoix de Kyoto, élaboré selon la méthode traditionnelle transmise de génération depuis plus de 230 ansCHF 9,80 -
SAVOURY WHITE MISO « HIKARI » 300G白みそMiso blanc doux savoureurx, couleur jaune, offre un équilibre parfait entre arôme rafraîchissant et umami, s'accorde avec tous les platsCHF 5,50 -
SHIRO MISO CUP « SHINJYO » 300G新庄みそ カップ白みそPâte de miso blanc douxCHF 4,80 -
SHOKUEN 50％ CUT GENEN NAMA MISO « SHINJYO » 400G食塩50％カット減塩生みそPâte miso mi-rouge surchoix au riz, 50% moins salé tout en conservant le goût umami et la douceurCHF 7,50 -
SOYBEAN PASTE WHITE SHIRO MISO « HANAMARUKI » 500G白味噌カップPâte miso blanc doux goût légerCHF 6,50 -
AGED RED MISO « HIKARI » 300G輸出用赤みそMiso rouge vieilli présentant une couleur brun foncée, Sa longue fermentation lui confère un goût profond et riche et un arôme puissantCHF 5,50Rupture de stock
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AMAKUCHI MUGI KOME NAMA AWASE MISO « SHINJYO » 650G新庄みそ あまくち無添加生あわせPâte miso douce à l'orge, riche en koji de riz, non pasteurisé et sans additifsCHF 9,80Rupture de stock
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FUWATTO KOJI MISO « HORAIYA » 300Gふわっと糀味噌Miso blanc doux au kojiCHF 5,90Rupture de stock
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HOJUN MUTENKA AWASE MISO « MASUYA » 500G芳醇 合わせ味噌 (無添加)Pâte miso mixte surchoix de Hiroshima à l'orge et au riz sans additif, riche en goût et douxCHF 9,80Rupture de stock
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HYAKUNEN DENSHO KOJI MISO « HORAIYA » 750G１００年伝承糀みそMiso au soja et riz, fabrication traditionnelle, belle couleur dorée, saveur légèr. douce, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 9,80Rupture de stock
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ISHIMAGO KUROMISO « ISHIMAGO » 400G黒味噌Pâte miso noir surchoix d'Akita, fermenté durant 2 ans, idéal pour mets grillés, dengaku ainsi que l'ingrédient secret pour sauce ragoût ou demi-glaceCHF 16,80Rupture de stock
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KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO « HORAIYA » 500G家伝七宝 寒造りMiso rouge au riz et soja, riche en arôme, édition limitée car fabrication uniquement en hiverCHF 8,80Rupture de stock
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KOKUSAN AKADASHI MISO « MORITA » 500G添加赤だしPâte miso rouge composé à 100% de soja et de riz locaux et préparés dans des fûts de bois, texture moelleuse et riche en goûtCHF 12,80Rupture de stock