Miso Japonais
国産味噌
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INAKA MISO « HIKARI » 400Gひかり味噌 田舎みそ 袋Pâte miso rouge au soja et riz avec grains de soja concassé, saveur riche et profondeCHF 4,50Rupture de stock
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JUNANAWARI KOJI GOZEN MISO « YAMAKU » 675G十七割こうじ御膳みそPâte miso rouge de Tokushima, confectionné uniquement avec du riz, soja et sel, goût particulièrement riche et douxCHF 10,80Rupture de stock
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KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO « HORAIYA » 500G家伝七宝 寒造りMiso rouge au riz et soja, riche en arôme, édition limitée car fabrication uniquement en hiverCHF 8,80Rupture de stock
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 500G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 6,80Rupture de stock
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KURA NO MANMA MISO AKATSUBU « YAMAKU » 675G蔵のまんま 赤つぶPâte miso rouge de Tokushima, confectionné avec du riz, sans additif, texture avec grains de rizCHF 11,50Rupture de stock
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KURA NO MANMA MISO AMATSUBU « YAMAKU » 675G蔵のまんま 甘つぶPâte miso rouge, mi-doux de Tokushima, confectionné avec du riz, sans additifCHF 11,50Rupture de stock
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KURA NO MANMA MISO SHIROKOSHI « YAMAKU » 675G蔵のまんま 白こしPâte miso blanc de Tokushima, confectioné avec du riz, sans additif, texture lisse, idéal pour soupe ou divers marinadeCHF 11,50Rupture de stock
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KYOFU RYORI SHIRO MISO « HANAMARUKI » 500G京風白みそPâte miso blanc très doux, goût léger et arôme rafraichissantCHF 7,50Rupture de stock
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KYOSAKURA AKADASHI MISO « ISHINO » 500G京桜みそPâte miso rouge foncé et bien fermenté de Kyoto, élaboré à partir d'un mélange de riz et soja, goût riche et puissant, saveur légèr. douceCHF 9,80Rupture de stock
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MISO SHIO HIKAEME « TAKEYA » 500G塩ひかえめ ｶｯﾌﾟMiso blanc pour soupe et marinade, 22% moins saléCHF 8,80Rupture de stock
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NAMA JITATE MISO CUP « YAMAKU » 675G生じたて ｶｯﾌﾟPâte miso rouge de Tokushima, confectionné avec du riz et du sel marin Ako, sans additif, goût douxCHF 11,50Rupture de stock
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PRO GYOMUYO SHIRO MISO « MARUKOME » 1KGPâte miso blanc Shinshu, très parfumé et fabriqué à partir de riz, possède une saveur douceCHF 8,90Rupture de stock
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RYORITEN SHIRO MISO « HANAMARUKI » 1KGPâte de miso blanc doux au riz goût légerCHF 9,00Rupture de stock
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RYOTEINOAJI MUTENKA YUKI MISO « MARUKOME » 375G料亭の味 無添加有機味噌Pâte de miso mi-rouge surchoix BIO, élaboré à partir de soja et riz 100% BIO, arôme fermenté grâce à l'action des levures et saveur délicieuseCHF 8,80Rupture de stock
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SHOKUEN 50％ CUT GENEN NAMA MISO « SHINJYO » 400G食塩50％カット減塩生みそPâte miso mi-rouge surchoix au riz, 50% moins salé tout en conservant le goût umami et la douceurCHF 7,50Rupture de stock
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SOYBEAN PASTE RED AKA MISO « HANAMARUKI » 500G赤味噌カップPâte miso rougeCHF 6,50Rupture de stock