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«CRAFT MISO NAMA KOJI « HIKARI » 400G» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

AGED RED MISO « HIKARI » 300G
輸出用赤みそ
Miso rouge vieilli présentant une couleur brun foncée, Sa longue fermentation lui confère un goût profond et riche et un arôme puissant
CHF 5,50
quantité de AGED RED MISO "HIKARI" 300G
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AKADASHI MISO CUP « HANAMARUKI » 500G
赤だしみそカップ
Pâte de miso rouge bien fermenté au riz goût riche et puissant
CHF 8,50
quantité de AKADASHI MISO CUP "HANAMARUKI" 500G
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CRAFT MISO NAMA KOJI « HIKARI » 400G
CRAFT MISO 生糀
Pâte miso blanc doux sans additif, 25% moins salé, pour soupe miso ou tel quel, sur riz nature,pour légumes crus, à tartiner sur pain ou mets frits (tonkatsu)
CHF 8,50
quantité de CRAFT MISO NAMA KOJI "HIKARI" 400G
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FUWATTO KOJI MISO « HORAIYA » 500G
ふわっと麹
Miso blanc doux au koji
CHF 7,90
quantité de FUWATTO KOJI MISO "HORAIYA" 500G
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GOCHUJANG RED PEPPER PASTE « DAESANG » 500G
Pâte miso rouge piquante coréenne gochujang
CHF 6,90
quantité de GOCHUJANG RED PEPPER PASTE "DAESANG" 500G
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GOCHUJANG SUNCHANG HOT PEP.PASTE 3P »DAESANG » 180G
3 tubes de 60g de pâte miso rouge piquante coréenne gochujang de Sunchang
CHF 8,90
quantité de GOCHUJANG SUNCHANG HOT PEP.PASTE 3P"DAESANG" 180G
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GOCHUJANG TUBE « YOUKI » 100G
コチジャン（チューブ）
Pâte miso rouge piquante coréenne gochujang, idéal pour plat bibinba ou soupe chige
CHF 4,80
quantité de GOCHUJANG TUBE "YOUKI" 100G
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JUNANAWARI KOJI GOZEN MISO « YAMAKU » 675G
十七割こうじ御膳みそ
Pâte miso rouge de Tokushima, confectionné uniquement avec du riz, soja et sel, goût particulièrement riche et doux
CHF 10,80
quantité de JUNANAWARI KOJI GOZEN MISO "YAMAKU" 675G
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KIN NO KURA GENEN MISO « ISHIMAGO » 200G
石孫の金の蔵
Pâte miso blanc surchoix d'Akitat, doux et 30% moins salé, peut être consommé tel quel, pour trempette miso, sur le riz nature, à tartiner sur pain ou soupe miso
CHF 13,50
quantité de KIN NO KURA GENEN MISO "ISHIMAGO" 200G
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 300G
麹やが作った昔懐かし麹味噌
Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumes
CHF 4,90
quantité de KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO "HORAIYA" 300G
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 500G
麹やが作った昔懐かし麹味噌
Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumes
CHF 6,80
quantité de KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO "HORAIYA" 500G
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KYOFU RYORI SHIRO MISO « HANAMARUKI » 500G
京風白みそ
Pâte miso blanc très doux, goût léger et arôme rafraichissant
CHF 7,50
quantité de KYOFU RYORI SHIRO MISO "HANAMARUKI" 500G
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KYOSAKURA AKADASHI MISO « ISHINO » 500G
京桜みそ
Pâte miso rouge foncé et bien fermenté de Kyoto, élaboré à partir d'un mélange de riz et soja, goût riche et puissant, saveur légèr. douce
CHF 9,80
quantité de KYOSAKURA AKADASHI MISO "ISHINO" 500G
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MARUMU MUTENKA INAKA MISO « HIKARI » 375G
マル無田舎
Pâte miso rouge au riz avec grains de soja concassé, riche en goût et saveur umami du soja, PRODUIT HALAL
CHF 6,90
quantité de MARUMU MUTENKA INAKA MISO "HIKARI" 375G
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MUTENKA ENJUKU KOJI MISO « HIKARI » 750G
無添加　円熟こうじみそ
Pâte miso rouge Yamabuki surchoix au soja BIO et riz, saveur douce issue du koji de riz et bon équilibre entre douceur, umami et acidité
CHF 8,90
quantité de MUTENKA ENJUKU KOJI MISO "HIKARI" 750G
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MUTENKA INAKA MISO « HANAMARUKI » 750G
無添加田舎みそ
Pâte miso mi-rouge, riche en arôme, fabriqué dans la région de Shinshu
CHF 7,80
quantité de MUTENKA INAKA MISO "HANAMARUKI" 750G
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