Boissons
-
TAIHEIZAN KARAKUCHI 15% « KODAMA » 720ML辛口 太平山Sake sec d'Akita, arôme léger, rafraîchissant, à boire 15°C-50°C, idéal pour plats de poissons ou rizCHF 17,80 -
TAIWAN OOLONG TOCHO SHIKI HARUCHA « HIPEACE » 500ML台湾烏龍 凍頂四季春茶Thé Oolong sans sucre, 20-30% de fermentation des feuilles, arôme léger, doux et floralCHF 3,50 -
TAIWAN OOLONG TOHOBIJIN CHA « HIPEACE » 500ML台湾烏龍 東方美人茶Thé Oolong sans sucre, 70-80% de fermentation des feuilles, riche en arôme, fruité et rafraichissantCHF 3,50 -
TAKAISAMI JUNMAI NIGORISHU 15.5% « OTANI » 300ML大谷酒造 鷹勇純米にごり酒Sake sec non filtré à boire frais ou température ambianteCHF 12,80 -
TARU SAKE JUNMAI 15% « KIKUMASAMUNE » 300ML特選 樽酒純米Sake sec riche en arôme de Kobe élevé en fût de cèdre. à boire entre 7-10˚CCHF 9,80 -
TARU SAKE JUNMAI TOKKURI 15% « KIKUMASAMUNE » 720ML菊正宗 純米樽酒 徳利Sake sec riche en arôme de Kobe élevé en fût de cèdre. à boire entre 7-10˚CCHF 19,80 -
TATSUMIGURA JUNMAI DAIGINJO 15% « HOMARE » 720ML純米大吟醸 巽蔵Sake mi-sec de Aizu, riche en arôme, goût complexe, à boire 5-15°C, idéal avec sushi, du thon gras ou de l'oursinCHF 29,00 -
TENNENSUI KITA ALPS AZUMINO NO MIZU « UCC » 500ML天然水 北アルプス安曇野の水Eau minérale naturelle d'Azumino, préfecture de NaganoCHF 2,80 -
THE CHOYA SINGLE YEAR SHIGOKU NO UME 15% « CHOYA » 50MLウメシュクラッシックLiqueur de prune japonaise d'Osaka, surchoix avec prune entière de Kishu, riche en arômeCHF 4,50 -
THE CHOYA SINGLE YEAR SHIGOKU NO UME 15% « CHOYA » 750MLThe CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅Liqueur de prune douce avec prunes entières, saveur moelleuse et douceCHF 32,00 -
THE SHOT HOJUN CLASSIC JOSEN 15.5% « GEKKEIKAN » 180MLTHE SHOT芳醇クラシック〈上撰生詰〉Sake mi-sec de Kyoto, arôme léger, pur et clair, à boire toutes températures, idéal avec des poissons grillés ou YakitoriCHF 5,50 -
THE SHOT KOJUN ELEGANT JUN.GINJO 15.5% « GEKKEIKAN » 180MLTHE SHOT香醇エレガント〈純米吟醸〉Sake mi-doux de Kyoto, riche en arôme, fruité et souple, à boire 5°C-20°C, idéal avec des plats corsés comme Karaage ou YakinikuCHF 5,80 -
TOKUB.JUN.HAPPO SEISHU AKATSUKIYAMI 11% « YOSAMUSUME » 720MLヨサムスメ 特別純米発泡清酒 あかつきやみSake pétillant doux, saveur fumée de Kyoto, à consommer fraisCHF 29,80 -
TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 300MLSake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 13,80 -
TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 720ML一ノ蔵 特別純米辛口Sake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chaufféCHF 28,00 -
TOKUBETSU JUNMAISHU 15% « SUIGEI » 720ML酔鯨 特別純米Sake sec de Kochi, goût puissant, à boire entre 5°C et 15˚C, idéal pour accompagner les repasCHF 16,80
TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% "ICHINOKURA" 300ML