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SHIBORITATE JUNMAI KOJO 15% « KIKUMASAMUNE » 300ML
しぼりたて純米香醸
Sake mi-sec de Hyogo, arôme floral, fruité et clair, à boire frais
CHF 8,90
quantité de SHIBORITATE JUNMAI KOJO 15% "KIKUMASAMUNE" 300ML
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SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASANIGORI 15.3% »MIWA »300ML
純米吟醸　白川郷ささにごり
Sake doux non filtré de Gifu, à boire à 10˚C ou frais avec glaçons ou eau pétillante
CHF 15,00
quantité de SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASANIGORI 15.3%"MIWA"300ML
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SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASANIGORI 15.5% »MIWA »150ML
純米吟醸　白川郷ささにごり
Sake doux non filtré de Gifu, à boire à 10˚C ou frais avec glaçons ou eau pétillante
CHF 8,50
quantité de SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASANIGORI 15.5%"MIWA"150ML
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SHIRAKAWAGO JUNMAI UWAZUMI 14% « MIWA » 300ML
白川郷純米酒上澄み
Sake extra doux de Gifu, riche en goûr de riz, à boire frais ou avec glaçons, idéal pour apéritf ou digestif
CHF 11,50
quantité de SHIRAKAWAGO JUNMAI UWAZUMI 14% "MIWA" 300ML
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SHOCHIKUBAI NIGORIZAKE JUNMAI 10.5% « TAKARA » 300ML
松竹梅にごり酒　純米
Sake doux, non filtré de Kyoto, crémeux et fluide, à agiter avant de servir et à boire frais
CHF 9,80
quantité de SHOCHIKUBAI NIGORIZAKE JUNMAI 10.5% "TAKARA" 300ML
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SHUHO JUN. GINJO DEWANOSATO 17% « SHUHO » 720ML
秀鳳純米吟醸出羽の里
Saké mi-sec de Yamagata, fruité et fini clair, à boire frais ou tiède
CHF 26,00
quantité de SHUHO JUN. GINJO DEWANOSATO 17% "SHUHO" 720ML
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SHUHO JUNMAI GINJO 16% « SHUHO » 180ML
秀鳳純米吟醸
Saké mi-sec de Yamagata, fruité, corsé et fini clair, à boire frais ou tiède
CHF 7,80
quantité de SHUHO JUNMAI GINJO 16% "SHUHO" 180ML
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SHUKON JUNMAIGINJO 15% « TAMANOHIKARI » 300ML
純米吟醸玉乃光　酒魂
Sake mi-doux de Kyoto, arôme léger, riche en goût de riz et clair, à boire 10-40°C, idéal avec la cuisine japonaise traditionnelle
CHF 9,80
quantité de SHUKON JUNMAIGINJO 15% "TAMANOHIKARI" 300ML
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SUIGEI JUN.GINJO KOIKU 54GO 16% « SUIGEI » 720ML
酔鯨純米吟醸高育54号
Sake sec de Kochi, goût rafraîchissant, à boire frais
CHF 28,00
quantité de SUIGEI JUN.GINJO KOIKU 54GO 16% "SUIGEI" 720ML
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TARU SAKE JUNMAI 15% « KIKUMASAMUNE » 720ML
菊正宗たるざけ純米
Sake sec riche en arôme de Kobe élevé en fût de cèdre. à boire entre 7-10˚C
CHF 19,80
quantité de TARU SAKE JUNMAI 15% "KIKUMASAMUNE" 720ML
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TARU SAKE JUNMAI TOKKURI 15% « KIKUMASAMUNE » 720ML
菊正宗純米樽酒徳利
Sake sec riche en arôme de Kobe élevé en fût de cèdre. à boire entre 7-10˚C
CHF 19,80
quantité de TARU SAKE JUNMAI TOKKURI 15% "KIKUMASAMUNE" 720ML
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TATSUMIGURA JUNMAI DAIGINJO 15% « HOMARE » 720ML
純米大吟醸巽蔵
Sake mi-sec de Aizu, riche en arôme, goût complexe, à boire 5-15°C, idéal avec sushi, du thon gras ou de l'oursin
CHF 29,00
quantité de TATSUMIGURA JUNMAI DAIGINJO 15% "HOMARE" 720ML
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TOK. JUN.GINJO YAMADA NISHIKI 15.5% « HAKUTSURU » 720ML
特撰　白鶴　純米吟醸　山田錦
Sake mi-sec de Hyogo, fruité et clair, à boire frais ou température ambiante, idéal avec du porc sauté au miso
CHF 24,00
quantité de TOK. JUN.GINJO YAMADA NISHIKI 15.5% "HAKUTSURU" 720ML
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TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 300ML
Sake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chauffé
CHF 13,80
quantité de TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% "ICHINOKURA" 300ML
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TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% « ICHINOKURA » 720ML
一ノ蔵　特別純米辛口
Sake mi-sec pur riz de Miyagi, à boire frais, à température ambiante ou chauffé
CHF 28,00
quantité de TOKUBETSU JUNMAI KARAKUCHI 15.5% "ICHINOKURA" 720ML
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TOKUBETSU JUNMAISHU TORAI 16% « ROKKA » 720ML
特別純米酒杜來
Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grillades
CHF 38,50
quantité de TOKUBETSU JUNMAISHU TORAI 16% "ROKKA" 720ML
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