Sake
酒
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HORAI KOMACHI SAKURA BETSUGAKOI 16% »WATANABE » 720ML蓬莱 小町桜 別囲いSake mi-sec de Gifu, moelleux et pur, à boire froid ou chaudCHF 23,80 -
HOUOU BIDEN JUNMAI DAIGINJO 16.5% « KOBAYASHI » 720ML鳳凰美田 純米大吟醸酒Sake mi-doux de Tochigi, arôme fruité, souple et saveur minérale, à boire 5-15°CCHF 45,00 -
HOUOU BIDEN TSURUGI KARA. JUN. 16.5% « KOBAYASHI » 720ML鳳凰美田 劔 辛口純米酒Sake sec de Tochigi, arôme floral léger, soyeux, à boire 20°C ou 50°C, idéal avec du poisson cru ou grilléCHF 38,00 -
ISHIZUCHI JUN.GINJO MIDORI 16% »ISHIZUCHI »720MLSake fruité surchoix à boire frais ou tièdeCHF 35,00 -
IWAIZAKE JUNMAI GINJO 14% « KAMIKOKORO » 1.8L祝酒Sake mi-doux d'Okayama, fruité et soyeux, à boire 15°C-50°C, idéal avec l'omelette japonaise ou des coquillages comme des huîtresCHF 130,00 -
IZUMONOKUNI TATENUIGOORI 15% « SAKEMOCHIDA » 720ML出雲国楯縫郡Sake de Shimane léger, riche en arôme de riz, à boire à toutes températuresCHF 24,80 -
JOSEN NAMA CHOZOSHU 13.5% « HAKUTSURU » 300ML白鶴 上撰ねじ栓生貯蔵酒Sake mi-sec de Hyogo, moelleux et clair, à boire 5-15°C ou avec glaçonsCHF 6,80 -
JUN.DAIGINJO BIZEN OMACHI 16.2% « TAMANOHIKARI »500MLSake mi-sec de Kyoto, riche en arôme, à boire tiède ou chaud, idéal avec le poisson grillé, fruits de mer ou tofuCHF 28,00 -
JUN.DAIGINJO HYOTAN BIN GOLD 15.5% « HAKKAISAN » 180ML八海山 純米大吟醸 180ml ひょうたん ボトルSake surchoix sec de Niigata, à consommer frais ou chauffé au bain-marie dans la bouteille ouverte, une fois finie, devient un vaseCHF 12,80 -
JUN.GINJO AO MANEKITSUNE 15% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸 酒楽Sake mi-sec de Kyoto, riche en goût de riz et bonne acidité, à boire à toutes températuresCHF 25,00 -
JUN.GINJO ITTEKI NYUKON 15.4% « KAMOTSURU » 300ML加茂鶴 一滴入魂Sake sec de Hiroshima, riche en arôme, à boire fraisCHF 10,80 -
JUN.GINJO KINOKUNIYA BUNZAEMON 16% »NAKANO »300MLSake clair de Wakayama, riche en arôme, à boire entre 12-15˚CCHF 12,00 -
JUN.GINJO KINOKUNIYA BUNZAEMON 16% »NAKANO »720MLSake clair de Wakayama, riche en arôme, à boire entre 12-15˚CCHF 25,00 -
JUNMAI DAIGINJO 16% « KAWATSURU » 720MLSake surchoix de Kagawa, fruité et riche en arôme, à boire à température ambiante ou fraisCHF 48,00 -
JUNMAI DAIGINJO DAIGINPOU 15.5% « KAMOTSURU » 720ML賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰Sake sec surchoix de Hiroshima, à boire fraisCHF 78,00 -
JUNMAI DAIGINJO FUNAGUMI 16% »KAWATSURU » 500ML純米大吟醸 槽汲み無濾過Sake surchoix sec et fruité de Kagawa, à boire à température ambiante ou fraisCHF 29,80