Sake
酒
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JUN.GINJO ITTEKI NYUKON 15.4% « KAMOTSURU » 300ML加茂鶴 一滴入魂Sake sec de Hiroshima, riche en arôme, à boire fraisCHF 8,80 -
JUN.GINJO KINOKUNIYA BUNZAEMON 16% »NAKANO »300ML純米吟醸 紀伊国屋文左衛門Sake clair de Wakayama, riche en arôme, à boire entre 12-15˚CCHF 9,80 -
JUNMAI DAIGINJO DAIGINPOU 15.5% « KAMOTSURU » 720ML賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰Sake sec surchoix de Hiroshima, à boire fraisCHF 75,00 -
JUNMAI DAIGINJO FUNAGUMI 16% »KAWATSURU » 500ML純米大吟醸 槽汲み無濾過Sake surchoix sec et fruité de Kagawa, à boire à température ambiante ou fraisCHF 29,80 -
JUNMAI DAIGINJO GORIKI 40 16% « CHIYOMUSUBI » 720ML千代むすび純米大吟醸 強力Sake mi-sec et fruité surchoix de Tottori, riche en goût saveur de litchi ou banane, à boire frais ou tièdeCHF 45,00 -
JUNMAI GINJO 16.5% « KAMOTSURU » 300ML賀茂鶴 純米吟醸酒Sake sec et raffiné, surchoix de Hiroshima, à boire frais ou température ambianteCHF 12,80 -
JUNMAI GINJO GINREI SUMMER 16% « SUIGEI » 720ML酔鯨 純米吟醸 吟麗SUMMERSake mi-sec de Kochi, nerveux et gouleyant, à boire 5-15°C, idéal avec des poissons frais ou légumes d'étéCHF 23,00 -
JUNMAI GINJO INAHO 15% « SUISHIN » 180ML醉心 純米吟醸酒 稲穂Sake de Hiroshima brassé avec de l'eau ultra douce, léger, saveur lisse et raffinée, soyeux, à boire frais à tièdeCHF 7,80 -
JUNMAI GINJO INAHO 15% « SUISHIN » 720ML酔心純米吟醸 稲穂Sake de Hiroshima brassé avec de l'eau ultra douce, léger, saveur lisse et raffinée, soyeux, à boire frais à tièdeCHF 17,80 -
JUNMAI GINJO MABOROSHI 15% « NAKAO » 300ML純米吟醸 幻Sake surchoix de Hiroshima, mi-sec, fruité, goût léger de pomme, à boire frais ou température ambianteCHF 14,80 -
JUNMAI GINJO TAIHEIZAN 55 15% « KODAMA » 720ML純米吟醸 太平山Sake mi-sec d'Akita, clair et riche en arôme, à boire frais ou température ambianteCHF 23,80 -
JUNMAI JYUKUSEISHU SHOZEN 15.5% « ICHINOKURA » 300ML一ノ蔵 純米 熟成酒 招膳Sake doux de Miyagi, âgé de 5 ans, à boire à toutes températuresCHF 13,80 -
JUNMAI NIGORISHU SAYURI 12.5% « HAKUTSURU » 300MLSake non filtré de Hyogo, fruité et doux, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats épicés ou le chocolatCHF 9,80 -
JUNMAI UKIYO-E LABEL 15.5% « HAKUTSURU » 720ML白鶴純米浮世絵ラベルSake mi-sec de Hyogo, bon équilibré de goût, à boire à toutes températures, idéal avec des plats épicés comme le curryCHF 24,00 -
JUNMAIGINJO PRINCESS MICHIKO 16% « ISHIZUCHI » 720ML純米吟醸 プリンセスミチコSake mi-doux de Ehime, fabriqué avec la levure de rose, très fruité et notes de mangue, pomme et banane, à boire frais ou tièdeCHF 32,00 -
JUNMAIGINJO YAMADANISHIKI 50 16% « ISHIZUCHI » 720ML純米吟醸 石槌 山田錦50Sake de Ehime doux et riche en arôme de riz, à boire à toutes températuresCHF 37,80