Sake
酒
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BORN GINSEN JUNMAI DAIGINJO 15% « KATO KICHIBEE » 720ML梵・吟撰Sake mi-sec de Fukui, fruité et notes pamplemousse ou litchi, à boire frais, idéal avec des pâtes ou fromagesCHF 32,00Rupture de stock
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BORN JUNMAI 55 14% « KATO KICHIBEE » 720ML梵・純米55Sake mi-sec de Fukui, pur et clair, à boire à toutes températures, fruité surtout chauffé, idéal avec des plats quotidiensCHF 32,00Rupture de stock
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BUNRAKU JUNMAI GINJO ARAJIN 14% « KITANISHI » 300ML純米吟醸 アラジン 瓶Sake fruité de Saitama, à boire fraisCHF 12,80Rupture de stock
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CHAR AREND-ROLAND JUNMAI GINJO 13% « ENDO » 720ML彗(シャア)AREND-ROLAND純米吟醸Sake doux de Nagano, très fruité avec bonne acidité, à boire frais ou température ambiante, idéal pour les débutants en sakeCHF 28,80Rupture de stock
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CHAR BENNETT NAKATORI JUN.DAIGINJO 15% « ENDO » 720ML彗BENNETT 中取り純米大吟醸Sake doux et fruité de Nagano, riche en arôme, à consommer fraisCHF 38,00Rupture de stock
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CHAR DE KOCK-PARASKEVOPOV LOS J.GINJO 13% « ENDO » 720ML彗 ﾃﾞｺｯｸﾊﾟﾗｽｹｳﾞｫﾎﾞﾛｽ 純米吟醸 無濾過原酒Sake doux non filté de Nagano, fruité comme vin de pomme, à boire fraisCHF 32,50Rupture de stock
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CHAR DONATI HATSUGUMI JUNMAIGINJO 15% « ENDO » 720ML彗 ＤＯＮＡＴＩ 初汲み純米吟醸Sake mi-séc de Nagano, bon équillibre de goût avec légère acidité, à boire à toutes températures, idéal avec des huîtres cruesCHF 28,00Rupture de stock
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CHAR HALLEY JIKAGUMI JUNMAI 15% « ENDO » 720ML彗 HALLEY 直汲み純米Sake légèrement doux de Nagano, bon équilibre du goût, à consommer à toutes températuresCHF 19,80Rupture de stock
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CHOTOKUSEN JUNMAIGINJO WAND.POET15% »RIHAKU »720ML純米吟醸 超特撰Sake fruité surchoix de Shimane, à consommer fraisCHF 28,00Rupture de stock
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CHOTOKUSEN OSAKAYA CHOBEI DAIGINJO 15.8% « OZEKI » 300ML超特撰大坂屋長兵衛大吟醸Sake surchoix mi-sec de Hyogo à boire frais entre 5 et 10˚C ou température ambianteCHF 17,90Rupture de stock
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DASSAI 23 JUNMAI DAIGINJO 15% « DASSAI » 300ML純米大吟醸 磨き二割三分Sake riche en arôme de Yamaguchi, raffiné et doux, riz poli à 23% à boire fraisCHF 39,00Rupture de stock
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DASSAI 23 JUNMAI DAIGINJO 15% « DASSAI » 720ML純米大吟醸 磨き二割三分Sake riche en arôme de Yamaguchi, raffiné et doux, riz poli à 23% à boire fraisCHF 88,00Rupture de stock
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DASSAI 39 JUNMAI DAIGINJO 15% « DASSAI » 180ML純米大吟醸 磨き三割九分Sake riche en arôme, raffiné et doux, riz poli à 39% à boire fraisCHF 14,80Rupture de stock
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DASSAI MIGAKI SONOSAKIHE JUN.DAIGINJO 16% « DASSAI » 720ML獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸Sake fruité de Yamaguchi, édition spéciale limitée, riz poli à 23%, gamme supérieure au Dassai 23, à boire frais et à conserver au fraisCHF 488,00Rupture de stock
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DENSHIN INE JUNMAI 15.5% « IPPONGI » 720ML伝心 稲 純米 720mlSake mi-sec léger de Fukui, à consommer tiède ou entre 10°C et 15°CCHF 26,00Rupture de stock
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DENSHIN TSUCHI HONJOZO 15.5% « IPPONGI » 720ML伝心「土」本醸造Sake surchoix fruité et mi-sec de Fukui, avec un riche et élégant arôme, à boire toutes températures, conseillé chaudCHF 26,00Rupture de stock