Alcools
酒類
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JUNMAISHU TORAI 15% « ROKKA » 720ML純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 34,50
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KAIDO IWAI NO AKA IMO SHOCHU 25% « HAMADA » 720ML海童 祝の赤Spritueux à la patate douce de Kagoshima, soyeux et fruité, idéal en accompagnement de repas, idéal avec des plats de viande ou mets chinoisCHF 26,50
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KAMIKOKORO JUN.GINJO BINGAKOI 15% « KAMIKOKORO » 720ML神心 純米吟醸 瓶囲いSake pur et mi-sec de Okayama, riche en goût de riz, à boire frais ou tièdeCHF 29,80
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KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 10,50
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KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 32,00
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KAMIKOKORO JUNMAI GINJO 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米吟醸Sake mi-sec légèrement pétillant de Okayama, bon équilibre de goût, à boire frais, idéal avec les plats de légumesCHF 9,80
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KAMOKINSHU JUN.GINJO OMACHI 16% « KANEMITSU » 720ML賀茂金秀 純米吟醸 雄町Sake mi-sec de Hiroshima, notes de melon ou banane, riche en goût de riz, à boire 10-15°C ou 40°C, idéal avec YakitoriCHF 39,00
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KAMOKINSHU TOKUBETSU JUNMAI 13 13% « KANEMITSU » 720ML賀茂金秀 特別純米13Sake mi-sec, sans ajout d'eau de Hiroshima, note de raisin blanc, nerveux et fruité, à boire 10-15°CCHF 31,00
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KANAZAWA NAKAMURAYA JUN.GINJO 15% »NAKAMURA » 720MLSake mi-sec de Ishikawa, riche en arôme et goût élégant, à boire frais ou tièdeCHF 32,80
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KANNOKO MUGI SHOCHU 25% « SATSUMA » 720ML麦焼酎 神の河Spiritueux à l'orge de KagoshimaCHF 28,00
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KAORU NANKO BENINANKO UMESHU 20% « NAKANOBC » 720ML香る南高 紅南高Liqueur de prune surchoix de Wakayama, contient 100% de prunes rouges Beni Nanko, goût intense et riche en saveur, idéal avec chocolatCHF 53,00
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KARUIZAWA BEER BLACK CAN 5% « KARUIZAWA » 350MLTHE 軽井沢ビール〈ブラック〉Bière noire artisanale de NaganoCHF 4,80
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KARUIZAWA BEER WEISS CAN 5.5% « KARUIZAWA » 350MLBière blanche artisanale de NaganoCHF 0,00
Rupture de stock
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KEIGETSU CHOKARAKUCHI TOKU.JUN. 60 15% « TOSA » 720MLSake sec et puissant de Kochi, idéal avec des mets au poisson, à boire frais ou température ambianteCHF 25,00
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KEIGETSU YUZU SAKE 8% « TOSA » 720MLSake de Kochi au yuzu, goût rafraichissant, à boire frais, avec glaçons ou avec de l'eau pétillante.CHF 31,00
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KICCHO HOZAN 25% « NISHI SHUZO » 720ML吉兆宝山Spiritueux de Kagoshima à la patate douce et au koji noir, goût riche et intense avec saveur de fumé, sur la vanille, haricot blanc et champignonCHF 32,00