Alcools
酒類
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SHIRAKAWAGO JUNMAI UWAZUMI 14% « MIWA » 300ML白川郷 純米酒 上澄みSake extra doux de Gifu, riche en goûr de riz, à boire frais ou avec glaçons, idéal pour apéritf ou digestifCHF 11,50 -
SHIRO KIRISHIMA IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900ML白霧島Spiritueux à la patate douce blanche, riche en arôme, à boire avec de l'eau chaudeCHF 28,00 -
SHOCHIKUBAI NIGORIZAKE JUNMAI 10.5% « TAKARA » 300ML松竹梅にごり酒 純米Sake doux, non filtré de Kyoto, crémeux et fluide, à agiter avant de servir et à boire fraisCHF 9,80 -
SHUKON JUNMAIGINJO 15% « TAMANOHIKARI » 300ML純米吟醸玉乃光 酒魂Sake mi-doux de Kyoto, arôme léger, riche en goût de riz et clair, à boire 10-40°C, idéal avec la cuisine japonaise traditionnelleCHF 9,80 -
SHUKON JUNMAIGINJO 15% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸玉乃光 酒魂Sake mi-doux de Kyoto, arôme léger, riche en goût de riz et clair, à boire 10-40°C, idéal avec la cuisine japonaise traditionnelleCHF 21,00 -
SHUNNOTEN JUNMAISHU 15% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 純米酒Sake mi-sec de Yamanashi, arôme léger, moelleux et clair, à boire à toutes températures, conseillé pour les amateurs de sakeCHF 16,80 -
SHUSEN EIKOH JUNMAI GOKU KARAKUCHI 17% « EIKOH » 720ML酒仙栄光 純米 極辛口Sake extra sec de Ehime, riche en goût, à boire frais ou tiède, idéal pour des plats de poisson blanc cruCHF 25,80 -
SUIGEI JUNMAI DAIGINJO HYOGO YAMADANISHIKI 16% « SUIGEI » 720ML酔鯨純米大吟醸兵庫山田錦Sake sec de Kochi, à boire 5°C-15°C, fruité, élégant, idéal pour les poissons frais comme Sushi ou SashimiCHF 37,80 -
SUNTORY CASKED UMESHU YAMAZAKI 17% « SUNTORY » 750ML山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒Liqueur de prune luxueuse, avec whisky ajouté, maturée dans fûts de whisky Yamazaki réchauffés, à boire pur ou avec glaçonsCHF 88,00 -
SUNTORY WHISKY KAKUBIN « SUNTORY » 70CL 40%サントリーウイスキー 角瓶Whisky original de la célèbre marque Suntory, idéal mélangé à de l'eau pétillante ou en accompagnement de mets riche en goûtCHF 48,00 -
TAIGA NO ITTEKI MUGI SHOCHU 25% « UNKAI » 720ML大河の一滴 麦焼酎Spiritueux à l'orge de MiyazakiCHF 29,00 -
TAIHEIZAN AKITA KIMOTO JUNMAI 15.2% « KODAMA » 720ML太平山 純米 秋田生酛Sake mi-sec d'Akita, riche en arôme, à boire frais ou tièdeCHF 24,80 -
TAIHEIZAN KARAKUCHI 15% « KODAMA » 720ML辛口 太平山Sake sec d'Akita, arôme léger, rafraîchissant, à boire 15°C-50°C, idéal pour plats de poissons ou rizCHF 15,80 -
TAIHEIZAN TENKO JUN.DAIGINJO 16% « KODAMA » 180MLSaké surchoix d'Akita, mi-sec (médaille d'or IWC en 2009), riche en arôme avec notes de pomme, à boire frais ou tièdeCHF 13,50 -
TAKAISAMI JUNMAI GINJO NAKADARE 15.5% « OTANI » 300ML純米吟醸なかだれSake sec et riche en arôme de Tottori, à boire chaud 40-45°CCHF 11,80 -
TAKAISAMI JUNMAI NIGORISHU 15.5% « OTANI » 300ML大谷酒造 鷹勇純米にごり酒Sake sec non filtré à boire frais ou température ambianteCHF 12,80