Alcools
酒類
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CRAFTED GIN 40% « NANBU BIJIN » 700ML南部美人 クラフトジンGin japonais de Iwate à base d'eau de vie de riz et ingrédients locaux tels que bois de laquier (passés à la flamme)CHF 113,00
Rupture de stock
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DAIGINJO GOLD KAMOTSURU 16.4% « KAMOTSURU » 180ML大吟醸ゴールド賀茂鶴 丸瓶Saké mi-sec surchoix de Hiroshima, contient des feuilles d'or en forme de cerisier, à boire frais, idéal avec le sashimi ou sushiCHF 12,80
Rupture de stock
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DAIGINJO GOLD KAMOTSURU 16.4% « KAMOTSURU » 720MLSaké mi-sec surchoix de Hiroshima, contient des feuilles d'or en forme de cerisier, à boire frais, idéal avec le sashimi ou sushiCHF 49,80
Rupture de stock
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DAINA T. JUN. GOHYAKUMANGOKU 15.7% « KIKUNOSATO » 720MLSake mi-sec de Tochigi, légèrement fuité avec une pointe d'acidité, à boire entre 7 et 12C°CHF 32,00
Rupture de stock
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DAIYAME IMO SHOCHU 25% « HAMADA » 900MLだいやめSpritueux à la patate douce de Kagoshima, note de litchi, souple et pur, à boire sec ou avec de l'eau pétillanteCHF 27,00
Rupture de stock
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DASSAI 39 JUNMAI DAIGINJO MIGAKI 15% « ASAHI » 300ML獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分Sake de Yamaguchi, riche en arôme, raffiné et doux, riz poli à 39% à boire fraisCHF 24,80
Rupture de stock
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DASSAI 39 JUNMAI DAIGINJO MIGAKI 15% « ASAHI » 720ML純米大吟醸 磨き三割九分Sake riche en arôme, raffiné et doux, riz poli à 39% à boire fraisCHF 58,00
Rupture de stock
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DASSAI 45 JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI » 720ML獺祭 純米大吟醸45Sake de Yamaguchi raffiné et très réputé, arômes doux et fruités, riz poli à 45%, à boire fraisCHF 39,00
Rupture de stock
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DASSAI MIGAKI SONOSAKIHE JUN.DAIGINJO 16% »ASAHI »720ML獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸Sake fruité de Yamaguchi, édition spéciale limitée, riz polis à 23%, gamme supérieure au Dassai 23, à boire frais et à conserver au fraisCHF 628,00
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DENSHIN INE JUNMAI 15.9% « IPPONGI » 720ML伝心 稲 純米 720mlSake mi-sec léger de Fukui, à consommer tiède ou entre 10°C et 15°CCHF 26,00
Rupture de stock
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DENSHIN TSUCHI HONJOZO 15.5% « IPPONGI » 720ML伝心「土」本醸造Sake surchoix fruité et mi-sec de Fukui, avec un riche et élégant arôme, à boire toutes températures, conseillé chaudCHF 26,00
Rupture de stock
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DENSHIN YUKI JUNMAI GINJO 15.9% »IPPONGI » 300ML伝心「雪」Sake raffiné mi-doux de Fukui, à consommer entre 10-15˚C ou 40˚CCHF 16,50
Rupture de stock
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DEWATSURU JUNMAI DAIGINJO MARLIN 16% « AKITA » 720ML出羽鶴 純米大吟醸 MARLINSake mi-sec de Akita, fraîcheur en bouche, associée à une légère acidité, à boire 5-10°C, idéal avec plats de poissons ou tempura légumesCHF 35,00
Rupture de stock
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DEWATSURU JUNMAI NAMAHAGE CAN 14% « AKITA » 180ML出羽鶴 なまはげアルミ缶Sake mi-sec de Akita, riche en goût de riz, à boire 5-10°C ou 40-50°C, idéal avec ragoût de viandeCHF 6,90
Rupture de stock
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DEWATSURU MATSUKURA JUNMAI 16% « AKITASEISHU » 1.8LSake mi-sec BIO de Akita, riche en arôme, corsé et lisse, à consommer entre 5-15˚C ou 40-50˚CCHF 79,00
Rupture de stock
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DEWATSURU MATSUKURA JUNMAI 16% « AKITASEISHU » 300ML出羽鶴特別純米酒 松倉Sake mi-sec BIO de Akita, riche en arôme, corsé et lisse, à consommer entre 5-15˚C ou 40-50˚CCHF 16,50
Rupture de stock