Farine / Panure

粉類/パン粉

«YOKOHAMA BUBU ARARE « IWAI » 50G» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

WA PANKO GLUTEN FREE « UEMAN » 200G
WA PANKO GLUTEN FREE
Chapelure 100% riz, sans additif, SANS GLUTEN, pour mets panés, farce hamburger et gyoza, garnitures salades, plats au four et sushi
CHF 6,80
quantité de WA PANKO GLUTEN FREE "UEMAN" 200G
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WARABI MOCHIKO « MITAKE » 100G
みたけ本わらび粉入りわらび餅粉
Farine de fougère et riz pour préparation de cubes de mochi gélatineux
CHF 6,90
quantité de WARABI MOCHIKO "MITAKE" 100G
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YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G
山芋パウダー
Igname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre mets
CHF 4,20
quantité de YAMAIMO POWDER "OTAFUKU" 2X8.5G
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YOKOHAMA BUBU ARARE « IWAI » 50G
横濱ぶぶあられ
Petites billes croustillantes de biscuits de riz à la sauce soja et sésame pour garnir divers platsm soupes, salades ou en apéritif
CHF 11,80
quantité de YOKOHAMA BUBU ARARE "IWAI" 50G
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YOSHINO HON KUZU « MAEHARA SEIFUN » 50G
前原製粉吉野本葛
Fécule de racine de kuzu, idéal pour préparation de sauces translucides, procure une texture sans influencer le goût
CHF 5,90
quantité de YOSHINO HON KUZU "MAEHARA SEIFUN" 50G
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KOBANA FU TSUKAIKIRI « YAMASHIROYA » 15G
使い切り　小花麩
Croutons de blé oranges en forme de fleurs
CHF 2,80
Rupture de stock
KOTSUBU ARARE « GYOKUROEN » 45G
小粒あられ
Petites boules de croutons de riz pour divers plats ou soupes
CHF 4,90
Rupture de stock
KYORIKI KOMUGIKO YUMECHIKARA BLEND « NIPPN » 1KG
強力小麦粉ゆめちからﾌﾞﾚﾝﾄﾞ
Farine de blé forte pour pain et pizza (contient plus de 55% Yumechikara de Hokkaido), texture moelleuse et élastique
CHF 10,80
Rupture de stock
OKARA POWDER « SATO NO YUKI » 100G
おからパウダー
Poudre de tofu okara séché, à saupoudrer sur divers mets (yaourt, boisson, sauce, salade, etc) pour apporter un surplus de protéines
CHF 2,80
Rupture de stock
OKARA POWDER PLAIN TYPE « MISUZU » 100G
おからパウダー微粉タイプ〈プレーン〉
Poudre de tofu okara séché, à saupoudrer sur divers mets (yaourt, boisson, sauce, salade, etc) pour apporter un surplus de protéines
CHF 3,20
Rupture de stock
OKOME HOTCAKE MIX « SAKURAI » 200G
お米ホットケーキミックス
Farine de riz spéciale pour pancake sans gluten
CHF 5,50
Rupture de stock
OKONOMIYAKI FLOUR « OTAFUKU » 500G
お好み焼粉
Farine mélangée au bouillon d'algue konbu et yam patate pour Okonomiyaki style Osaka
CHF 7,50
Rupture de stock
PANKO « HANABI 200G
パン粉
Chapelure à la japonaise
CHF 3,20
Rupture de stock
SUITON KO « NIPPN » 400G
すいとん粉
Farine de blé pour gnocchis japonais Suiton, facile à cuisiner car il ne colle pas aux mains avec sa texture moelleuse, pour soupes, etc.
CHF 5,90
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SUKIYAKI FU TEYAKI « YAMASHIROYA » 35G
すきやき麩
Croutons de blé surchoix pour sukiyaki
CHF 4,20
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TEMARI FU TSUKAIKIRI « YAMASHIROYA » 8G
京の乾物屋使い切り手焼手まり麩
Croutons de blé ronds avec motif bleu ciel et rose pour décorer et apporter une touche de couleur supplémentaire à divers plats
CHF 2,80
Rupture de stock