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OKONOMIYAKI FLOUR « OTAFUKU » 500G

お好み焼粉

CHF 7,50

CHF 1.50 / 100g

Description

Farine mélangée au bouillon d’algue konbu et yam patate pour Okonomiyaki style Osaka

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INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
FARINE DE BLE, AGENT LEVANT (E450I, E500II), AMIDON DE POMME DE TERRE MODIFIE, SEL, SUCRE, SAUCE SOJA EN POUDRE (SOJA, BLE, SEL), SEL, AMIDON DE TAPIOCA MODIFIE), ALGUE KONBU EN POUDRE, YAM PATATE EN POUDRE, OIGNON EN POUDRE, EXTRAIT DE LEVURE EN POUDRE.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100 g)
ÉNERGIE
323.03 kcal
MATIÈRE GRASSES
2.26 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS
0.40 g
GLUCIDES
68.71 g
DONT SUCRES
1.46 g
FIBRES ALIMENTAIRES
9.83 g
PROTÉINES
11.98 g
SEL
4.15 g
INDICATIONS DE CONSERVATION / D’UTILISATION
PREPARATION: OKONOMIYAKI STYLE OSAKA POUR 6 PORTIONS: 120G FARINE OKONOMIYAKI, 1.5CS HUILE VEGETALE, 160CC D'EAU, 4 OEUFS, 480G CHOU, 120G DE VIANDE CUITE EMINCEE, 20G OIGNONS VERTS, SAUCE OKONOMIYAKI, MAYONNAISE JAPONAISE, KATSUOBUSHI (COPEAUX DE BONITE SECHEE), AONORI (ALGUE EN POUDRE). MELANGER DANS UN BOL: LA FARINE ET L'EAU, AJOUTER LES OEUFS, LA VIANDE CUITE ET LE CHOU ET BIEN MELANGER. DANS UNE POELE CHAUDE, VERSER UN PEU D'HUILE, AJOUTER 1 PORTION DE MELANGE EN FORME DE CERCLE, CUIRE DES 2 COTES ENV. 5 MIN. JUSQU'A COLORATION DOREE. PRESENTER SUR UN PLAT ET BADIGEONNER DE SAUCE OKONOMIYAKI. EN OPTION, AJOUTER DE LA MAYONNAISE, POUDRE D'ALGUE AONORI.

UNE FOIS OUVERT, A CONSERVER DE PREFERENCE AU REFRIGERATEUR ET CONSOMMER RAPIDEMENT.
PRODUIT DU JAPON