Farines et Fécules
小麦粉、ケーキミックス等
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HAKURIKI KOMUGIKO HOKKAIDO « SHOWA » 400G北海道小麦粉Farine de blé légère de Hokkaido, contenant moins de gluten, idéale pour gâteaux génoise, udon et tempura, texture plus aéréeCHF 3,90 -
HAKURIKI KOMUGIKO HOKKAIDO « SHOWA » 650G北海道小麦粉Farine de blé légère de Hokkaido, contenant moins de gluten, déale pour gâteaux génoise, udon et tempura, texture plus aéréeCHF 4,80 -
HOT CAKE MIX « SHOWA » 300GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 4,80 -
HOT CAKE MIX « SHOWA » 600GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 7,80 -
KATAKURIKO « HOKUREN » 220G片栗粉Fécule de pomme de terreCHF 3,20 -
KINAKO « UEMAN » 120Gきな粉Farine de soja soigneusement torréfiée, à saupoudrer sur divers desserts ou à ajouter dans le lait, yaourt et crème glacéeCHF 2,50 -
KOKUSAN KINAKO « KOUTA » 150G国内産きな粉Farine de soja du JaponCHF 2,80 -
KOKUSAN YUKI ZENRYU KINAKO « MARUSHIMA » 100G国産有機全粒きな粉Farine de soja BIO cultivé à Hokkaido et grillé par des artisans qualifiés dans un atelier de kinako d'OnomichiCHF 5,50 -
KONAOJISAN YUKI MATCHA PANCAKE MIX « MAEDA » 200G粉おじさん有機栽培茶使用パンケーキミックスMélange de farine surchoix pour préparation de pancakes au thé vertCHF 9,80 -
MARUDAIZU KINAKO « MITAKE » 100G丸大豆きな粉Farine de sojaCHF 2,80 -
PACKDE MUSHIPAN KABOCHA GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン かぼちゃ味Farine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan au potiron au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
PACKDE MUSHIPAN MATCHA GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン 抹茶味Farine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan au thé vert au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
PACKDE MUSHIPAN PREMIUM GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン プレミアムFarine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan nature au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
SHIRATAMAKO KOKUNAISAN « MAEHARA » 200G白玉粉 金印Granules de riz glutineux (100% Japon) pour la confection des boules de riz, shiratama et dango, plus élastique que mochiCHF 7,50 -
YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G山芋パウダーIgname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre metsCHF 4,20 -
YOSHINO HON KUZU « MAEHARA SEIFUN » 50G前原製粉 吉野本葛Fécule de racine de kuzu, idéal pour préparation de sauces translucides, procure une texture sans influencer le goûtCHF 5,90
PACKDE MUSHIPAN MATCHA GLUTEN FREE "NAKANO" 80G
PACKDE MUSHIPAN PREMIUM GLUTEN FREE "NAKANO" 80G