Farines et Fécules
小麦粉、ケーキミックス等
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HAKURIKI KOMUGIKO HOKKAIDO « SHOWA » 400G北海道小麦粉Farine de blé légère de Hokkaido, contenant moins de gluten, idéale pour gâteaux génoise, udon et tempura, texture plus aéréeCHF 3,90 -
HAKURIKI KOMUGIKO HOKKAIDO « SHOWA » 650G北海道小麦粉Farine de blé légère de Hokkaido, contenant moins de gluten, déale pour gâteaux génoise, udon et tempura, texture plus aéréeCHF 4,80 -
HOT CAKE MIX « SHOWA » 300GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 4,80 -
HOT CAKE MIX « SHOWA » 600GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 7,80 -
KATAKURIKO « HOKUREN » 220G片栗粉Fécule de pomme de terreCHF 3,20 -
KINAKO « UEMAN » 120Gきな粉Farine de soja soigneusement torréfiée, à saupoudrer sur divers desserts ou à ajouter dans le lait, yaourt et crème glacéeCHF 2,50 -
KOKUSAN KINAKO « KOUTA » 150G国内産きな粉Farine de soja du JaponCHF 2,80 -
KOKUSAN YUKI ZENRYU KINAKO « MARUSHIMA » 100G国産有機全粒きな粉Farine de soja BIO cultivé à Hokkaido et grillé par des artisans qualifiés dans un atelier de kinako d'OnomichiCHF 5,50 -
KONAOJISAN YUKI MATCHA PANCAKE MIX « MAEDA » 200G粉おじさん有機栽培茶使用パンケーキミックスMélange de farine surchoix pour préparation de pancakes au thé vertCHF 9,80 -
MARUDAIZU KINAKO « MITAKE » 100G丸大豆きな粉Farine de sojaCHF 2,80 -
PACKDE MUSHIPAN KABOCHA GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン かぼちゃ味Farine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan au potiron au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
PACKDE MUSHIPAN MATCHA GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン 抹茶味Farine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan au thé vert au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
PACKDE MUSHIPAN PREMIUM GLUTEN FREE « NAKANO » 80Gパックde蒸しパン プレミアムFarine mélangée pour confection de pain vapeur japonais Mushipan nature au micro-ondes, VEGAN et GLUTEN FREECHF 4,90 -
SHIRATAMAKO KOKUNAISAN « MAEHARA » 200G白玉粉 金印Granules de riz glutineux (100% Japon) pour la confection des boules de riz, shiratama et dango, plus élastique que mochiCHF 7,50 -
YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G山芋パウダーIgname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre metsCHF 4,20 -
YOSHINO HON KUZU « MAEHARA SEIFUN » 50G前原製粉 吉野本葛Fécule de racine de kuzu, idéal pour préparation de sauces translucides, procure une texture sans influencer le goûtCHF 5,90
KATAKURIKO "HOKUREN" 220G