WEIZENMEHL, BACKTRIEBMITTEL (E450I, E500II), MODIFIZIERTE KARTOFFELSTÄRKE, SALZ, ZUCKER, SOJASAUCENPULVER (SOJA, WEIZEN, SALZ), SALZ, MODIFIZIERTE TAPIOKASTÄRKE), KONBU-ALGENPULVER, YAM-KARTOFFELPULVER, ZWIEBELPULVER, HEFEEXTRAKTPULVER.

ZUBEREITUNG: OKONOMIYAKI OSAKA-STIL FÜR 6 PORTIONEN: 120G OKONOMIYAKI-MEHL, 1.5CS PFLANZENÖL, 160CC WASSER, 4 EIER, 480G KOHL, 120G GESCHNETZELTES GEKOCHTES FLEISCH, 20G GRÜNE ZWIEBELN, OKONOMIYAKI-SAUCE, JAPANISCHE MAYONNAISE, KATSUOBUSHI (GETROCKNETE BONITO-CHIPS), AONORI (ALGENPULVER). MEHL UND WASSER IN EINER SCHÜSSEL MISCHEN, DIE EIER, DAS GEKOCHTE FLEISCH UND DEN KOHL HINZUFÜGEN UND GUT VERRÜHREN. IN EINE HEISSE PFANNE ETWAS ÖL GEBEN, 1 PORTION DER MISCHUNG KREISFÖRMIG HINEINGEBEN UND VON BEIDEN SEITEN CA. 1 MINUTE BRATEN. 5 MIN. BIS ZUR GOLDFÄRBUNG. AUF EINER PLATTE ANRICHTEN UND MIT OKONOMIYAKI-SAUCE BESTREICHEN. OPTIONAL MAYONNAISE UND AONORI-ALGENPULVER HINZUFÜGEN.

NACH DEM ÖFFNEN AM BESTEN IM KÜHLSCHRANK AUFBEWAHREN UND SCHNELL VERBRAUCHEN.