Umeshu / Liqueur
梅酒/リキュール
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JUNMAI YUZU 8.5% « NAKASHIMA » 500ML純米ゆず酒Sake doux de Gifu au yuzu, à boire frais ou avec eau pétillante, à utiliser également dans les sauces à salade ou dessertCHF 25,00
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KANJUKU UMESHU GENSHU 19% « GEKKEIKAN » 450MLLiqueur de prune surchoix de Kyoto, fabriquée avec 100% de prune Nanko, à boire avec des glaçons ou diluée avec de l'eauCHF 29,80
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KIKUYASAKA YUZUYUZU 10% « OKADAYA HONTEN » 720MLShochu de riz au yuzu. À boire frais, avec glaçons ou avec de l'eau pétillanteCHF 24,00
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KISHU UMESHU UMENOMI 14% « NAKANO BC » 720MLLiqueur de prune douce surchoix de Wakayama, avec prunes entières Nankobai Kishu de qualité supérieureCHF 32,00
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KOTSUZUMI BAIJUN 10% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 梅醇Liqueur de prune de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 39,80
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KOTSUZUMI YUYUU 8% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 柚融Liqueur d'agrume yuzu de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 39,80
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KUNIZAKARI MATCHA NO OSAKE 9% « NAKANO » 500ML國盛 和の心 抹茶のお酒Sake doux au thé vert de Aichi, à boire avec glaçons ou pour cocktail avec du laitCHF 19,50
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KUNIZAKARI NIGORI UMESHU 8% « NAKANO » 500MLにごり梅酒Liqueur de prune non filtréeCHF 24,00
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KUNIZAKARI WAKANKITSU MIX NO OSAKE 7% « NAKANO » 300ML國盛 和柑橘ミックスのお酒Liqueur de multi-agrume de AichiCHF 11,00
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KURAMOTO NO UMESHU SPARKLING 8% « EIKOH » 300ML蔵元の梅酒 スパークリングLiqueur de prune douce et pétillante de Ehime sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 15,80
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KUROMITSU SHIAGE UMESHU KINAKO FUMI 10.9% « MANNS WINES » 500ML黒蜜仕上げ梅酒 きなこ風味Liqueur de prune douce sans additifCHF 18,00
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LEMON SOUR NO MOTO 24% « OZEKI » 900MLレモンサワーの素Alcool distillé de riz shochu au citron, pour préparer le cocktail Lemon SourCHF 29,00
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MOMO NO OSAKE 7% « NAKANO » 300ML國盛 もものお酒Liqueur de pêche blanche 100% japonaise à la texture lisse avec jus et purée de pêche blanche, à boire fraisCHF 10,80
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MOMO NO OSAKE 7% « NAKANO » 720ML國盛 もものお酒Liqueur de pêche blanche 100% japonaise à la texture lisse avec jus et purée de pêche blancheCHF 21,00
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MOMO UMESHU 8.5% « OZEKI » 720MLもも梅酒Liqueur de prune ume à la pêche blanche de HyogoCHF 30,50
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NAKANO UMESHU 14% « NAKANO BC » 300ML中野梅酒Liqueur de prune japonaise douce de WakayamaCHF 12,80
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