Umeshu / Liqueur
梅酒/リキュール
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NASHI NO OSAKE 7% « NAKANO » 720ML國盛 なしのお酒Liqueur de nashi (poire japonaise) 100% japonaise qui utilise le jus et la purée de nashi. Riche en arôme, fraîche et parfuméeCHF 21,00
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OBAACHAN NO UMESHU 14% « NAKANO » 300ML國盛 おばあちゃんの梅酒Liqueur de prune douce sans additifCHF 11,80
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OBAACHAN NO YUZUSHU 7% « NAKANO » 300ML國盛 おばあちゃんのゆず酒Liqueur de yuzu 100% japonais sans additifs, goût parfumé et aciduléCHF 9,80
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OCHO LEMONSHU 8.5% « NAKAO » 500ML大長檸檬酒Alcool de citron fermenté d'HiroshimaCHF 19,80
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SENPUKU UKIUKI MIKANSHU 4% »MIYAKE » 720ML千福 ウキウキミカン酒Liqueur de mandarine de Hiroshima, à boire sec ou frais ou chaudCHF 21,50
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THE CHOYA AGED 3 YEARS 15.5% « CHOYA » 700MLLiqueur douce de prune 3 ans d'âge, riche en arôme, idéal en digestifCHF 56,00
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THE CHOYA SINGLE YEAR 15.5% « CHOYA » 200MLLiqueur douce de prune surchoix, fabriquée avec prune Nanko et sucre de canne. Saveur intense de prune, miel et orange confiteCHF 15,80
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THE CHOYA SINGLE YEAR 15.5% « CHOYA » 700MLLiqueur douce de prune surchoix, fabriquée avec prune Nanko et sucre de canne. Saveur intense de prune, miel et orange confiteCHF 32,00
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TOURUI MUTENKA UMESHU 9% « NANBU » 300MLSake doux à la prune de Fukuoka, sans adjonction de sucre et casherCHF 16,50
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TOURUI MUTENKA UMESHU 9% « NANBU » 720MLSake doux à la prune de Fukuoka, sans adjonction de sucre et casherCHF 36,50
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TSUKURIZAKAYANO YUZUSHU 10.5% « HOMARE » 720ML造り酒屋のゆず酒【純米酒仕込み】Sake pur d'Aizu au yuzu sans additif, à boire frais avec glaçonsCHF 29,80
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UMESHU EXCELLENT 15% « CHOYA » 750MLウメシュ エクセレントLiqueur de prune au brandy surchoix, riche en arôme, à boire frais avec glaçons ou à utiliser comme base de cocktailCHF 45,00
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UMESHU EXTRA YEARS 17% « CHOYA » 700MLLiqueur de prune surchoix avec prunes entièresCHF 38,00
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UMESHU GENSHU 19.5% « HAKUTSURU » 720ML白鶴 梅酒原酒Liqueur de prune douce sans additif de Hyogo, à boire avec des glaçons ou diluée avec de l'eauCHF 25,00
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UMESHU GINKOUBAI JUNMAI JIKOMI 12.5% « IPPONGI » 720ML吟香梅Liqueur de prune douce au sake de FukuiCHF 28,50
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UMESHU HACHIDAI TSUYUAKANE 8% « HIROSE » 375ML梅酒八代 つゆあかねBoisson alcoolisée de prune douce umeshu de Ibaraki, fabriquée à base de sake japonaisCHF 23,50
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