Sauces soja
醤油
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3NEN JUKUSEI SHOYU SAISHIKOMI « MORITA SYOUYU » 150ML再仕込み 三年熟成醤油Sauce soja surchoix 3 ans d'âge. Plus forte en goût. Ideal pour sushi et sashimiCHF 8,50 -
AOSA SHOYU « KOUJIYA » 150MLあおさ醤油Sauce soja douce de Mie à l'algue Aosa, idéal pour sushi et sashimiCHF 8,80 -
GINSEN SASHIMI TAMARI « MORITA » 150ML吟選さしみたまりSauce soja tamari surchoix de Aichi pour sashimiCHF 3,80 -
HIZOU SHOYU « MORIBUN » 500ML秘蔵しょうゆSauce soja surchoix de Ehime, fabrication traditionnelleCHF 12,80 -
HOJU TENNEN JOZO SAISHIKOMI SHOYU « ISHIMAGO » 300ML天然醸造醤油 芳寿Sauce soja surchoix d'Akita, arôme riche et goût doux, fermentée 2 ans, idéal sur divers mets ou comme touche finale pour grilladesCHF 21,80 -
HONJOZO SASHIMI TAMARI SHOYU 3.6% « MORITA » 300MLたまりしょうゆSauce soja tamari de Aichi, fabriquée selon méthode traditionnelle et naturelle "Honjozo", idéal pour sashimiCHF 5,80 -
ISE TAMARI HON TAMARI « KOUJIYA » 300ML伊勢溜まり(本溜まり)Sauce soja douce et fermentée tamari surchoix de Mie. Ideal pour teriyaki ou sauce pour unagi (Anguille)CHF 5,80 -
ISE TAMARI HOSHUKU « KOUJIYA » 150ML伊勢たまり 奉祝Sauce soja fermentée tamari surchoix de MieCHF 7,80 -
ITSUDEMO SHINSEN SHIB. USUKUCHI NAMA SHOYU »KKM »450MLいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆSauce soja claire, fraîche non pasteurisée, 20% moins salée, garantie fraîcheur durant 120 jours sans réfrigérationCHF 7,50 -
ITSUDEMO SHINSEN SHIBORITATE NAMA SHOYU « KKM » 200MLいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆSauce soja fraîche et non pasteurisée, garantie fraîcheur 90 jours sans réfrigérationCHF 5,50 -
ITSUDEMO SHINSEN UMAMI KONBU SHOYU « KKM » 200MLいつでも新鮮旨み豊かな昆布しょうゆSauce soja douce à l'algue kombu 25% moins salée, garantie fraîcheur 90 jours sans réfrigérationCHF 5,50 -
KIIPPON KUROMAME SHOYU « YUASA » 200ML湯浅醤油 生一本黒豆Sauce soja douce aux haricots noirs surchoix, élevée en fût de cèdre durant plus de 24 mois, sans additif, de WakayamaCHF 19,80 -
KODAWARI MARUDAIZU SHOYU KOIKUCHI « TERAOKAKE »500ML寺岡家のこだわり丸大豆醤油濃口Sauce soja surchoix de HiroshimaCHF 6,80 -
KOIKUCHI SHOYU « MARUKIN » 1LこいくちしょうゆSauce sojaCHF 7,80 -
KOKUBISHIO « MARUSHIMA » 500ML穀醤 こくびしおSauce soja de Kagawa surchoix très foncée sans OGM (1 an d'âge), idéale pour sushis, sashimi ou divers metsCHF 17,80 -
KOMUGI TSUKAWANAI MARUDAIZU SHOYU « ICHIBIKI » 200ML卓上 小麦を使わない丸大豆醤油Sauce soja surchoix SANS GLUTEN, dans une bouteille hermétique qui préserve la fraîcheur et les saveurs du produitCHF 5,50
GINSEN SASHIMI TAMARI "MORITA" 150ML